酸辣藕帶
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難度
初級(jí)入門(mén)
-
人數(shù)
2人
-
準(zhǔn)備時(shí)間
10分鐘
-
烹飪時(shí)間
<10分鐘
主料
main
- 藕帶 1斤
輔料
others
- 小蔥 2根
- 紅尖椒 2個(gè)
- 青椒 1個(gè)
- 生姜 3片
- 蒜瓣 3瓣
- 白糖 5克
- 白米醋 3勺
- 花椒 10粒
- 香油 2勺
在中醫(yī)的養(yǎng)生觀(guān)念里面,有兩個(gè)詞叫做“不時(shí)不食,應(yīng)時(shí)而食”。這句話(huà)也很好理解,不到飯點(diǎn)不吃東西,在什么時(shí)節(jié)吃什么東西。今天,就推薦一道來(lái)湖北的夏日限定美食——酸辣藕帶。而最近,正是采收藕帶的好時(shí)候。