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    酒釀圓子冰粉家常做法大全【步驟圖】

    酒釀圓子冰粉

    瀏覽量:249
    • 難度

      新手嘗試

    • 人數(shù)

      2人

    • 準備時間

      15分鐘

    • 烹飪時間

      <30分鐘

    主料

    main

    • 冰粉籽 10克
    • 水 300克

    輔料

    others

    • 小圓子 適量
    • 酒釀 適量
    • 玫瑰醬 適量
    • 糖漿 適量
    陽光彌漫
    發(fā)布菜譜: 753篇
    廚藝等級:
    發(fā)布時間: 2021-06-28

    這么熱的天氣,來一碗冰粉真的是讓人身心舒暢!吃過幾次外面賣的的手工冰粉以后,感覺和自己做的冰粉的味道還是相差的很大,所以一直都想自己再做做手工搓冰粉,雖說麻煩,但是味道很不錯??!喜歡吃冰粉的朋友們,趕緊行動起來吧,今天我給大家分享一道酒釀圓子冰粉的做法,具體操作方法見下方詳情哦!

    酒釀圓子冰粉家常做法大全【步驟圖】

    • 步驟 step 1

      1.冰粉籽倒入紗布袋中。

      酒釀圓子冰粉家常做法大全步驟圖1

    • 步驟 step 2

      2,加水冷凍十分鐘。

      酒釀圓子冰粉家常做法大全步驟圖2

    • 步驟 step 3

      3,用手搓洗六分鐘。

      酒釀圓子冰粉家常做法大全步驟圖3

    • 步驟 step 4

      4,再倒入模具內(nèi),自然冷卻凝固。

      酒釀圓子冰粉家常做法大全步驟圖4

    • 步驟 step 5

      5,凝固好的冰粉切成小塊。

      酒釀圓子冰粉家常做法大全步驟圖5

    • 步驟 step 6

      6,糯米小丸子倒入鍋內(nèi)煮熟。

      酒釀圓子冰粉家常做法大全步驟圖6

    • 步驟 step 7

      7,再碗里裝入糖漿,冰粉,酒釀,小丸子和玫瑰醬,就大功告成了。

      酒釀圓子冰粉家常做法大全步驟圖7