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    番茄燉豆腐家常做法大全【步驟圖】

    番茄燉豆腐

    瀏覽量：230
    • 難度

      新手嘗試

    • 人數(shù)

      2人

    • 準(zhǔn)備時(shí)間

      15分鐘

    • 烹飪時(shí)間

      <30分鐘

    主料

    main

    • 豆腐 400克
    • 番茄 1個(gè)

    輔料

    others

    • 蒜 2瓣
    • 豌豆粒 適量
    • 鹽 少許
    • 糖 1勺
    陽(yáng)光彌漫
    發(fā)布菜譜： 753篇
    廚藝等級(jí)：
    發(fā)布時(shí)間： 2021-07-08

    番茄燉豆腐是比較常見(jiàn)的一道家常菜，也是我很喜歡的一道菜，這道菜做好了很下飯哦！制作番茄燉豆腐，操作簡(jiǎn)單，十來(lái)分鐘就可以搞定！喜歡吃的豆腐、番茄的朋友們，不妨嘗嘗這種新吃法吧！

    番茄燉豆腐家常做法大全【步驟圖】

    • 步驟 step 1

      1.將番茄放入開(kāi)水碗中；

      番茄燉豆腐家常做法大全步驟圖1

    • 步驟 step 2

      2.番茄去皮，搗爛；

      番茄燉豆腐家常做法大全步驟圖2

    • 步驟 step 3

      3.準(zhǔn)備豌豆；

      番茄燉豆腐家常做法大全步驟圖3

    • 步驟 step 4

      4.豆腐切成小塊；

      番茄燉豆腐家常做法大全步驟圖4

    • 步驟 step 5

      5.鍋內(nèi)加油燒熱倒入豆腐塊煎至兩面金黃撈出備用；

      番茄燉豆腐家常做法大全步驟圖5

    • 步驟 step 6

      6.原鍋倒入蒜碎炒出香味；

      番茄燉豆腐家常做法大全步驟圖6

    • 步驟 step 7

      7.倒入番茄碎炒出紅油；

      番茄燉豆腐家常做法大全步驟圖7

    • 步驟 step 8

      8.倒入煎好的豆腐塊加入適量熱水小火慢煮10分鐘；

      番茄燉豆腐家常做法大全步驟圖8

    • 步驟 step 9

      9.加入豌豆粒，鹽、糖調(diào)味；

      番茄燉豆腐家常做法大全步驟圖9

    • 步驟 step 10

      10.繼續(xù)燉煮5分鐘至湯汁濃稠時(shí)關(guān)火就可以。

      番茄燉豆腐家常做法大全步驟圖10