• 手機版
  • 多打電話,多咨詢,實地考察,可降低投資風(fēng)險

    排骨蓮藕湯家常做法大全【步驟圖】

    排骨蓮藕湯

    瀏覽量:168
    • 難度

      新手嘗試

    • 人數(shù)

      2人

    • 準備時間

      15分鐘

    • 烹飪時間

      <30分鐘

    主料

    main

    • 排骨 一斤
    • 蓮藕 一個
    • 老姜 12克

    輔料

    others

    • 鹽 1勺
    • 黑胡椒粉 5克
    陽光彌漫
    發(fā)布菜譜: 753篇
    廚藝等級:
    發(fā)布時間: 2021-07-14

    好久沒有喝過排骨蓮藕湯了,昨天去超市買了一點排骨和一些蓮藕就做了這份湯,營養(yǎng)又健康,做法也不難哦!排骨和蓮藕搭配,可謂是絕配!喜歡喝湯的朋友們,不妨試著做做!

    排骨蓮藕湯家常做法大全【步驟圖】

    • 步驟 step 1

      1.準備排骨、蓮藕、老姜;

      排骨蓮藕湯家常做法大全步驟圖1

    • 步驟 step 2

      2.鍋中燒沸水,下入排骨,加入姜片、料酒焯煮2分鐘左右;

      排骨蓮藕湯家常做法大全步驟圖2

    • 步驟 step 3

      3.取出用清水沖去浮沫,并瀝干水分備用;

      排骨蓮藕湯家常做法大全步驟圖3

    • 步驟 step 4

      4.蓮藕洗凈去皮切滾刀塊備用;

      排骨蓮藕湯家常做法大全步驟圖4

    • 步驟 step 5

      5.取湯鍋放入足夠量的水,加幾塊姜片,一勺料酒下排骨;

      排骨蓮藕湯家常做法大全步驟圖5

    • 步驟 step 6

      6.大火至湯滾后小火燉20分鐘,倒入蓮藕;

      排骨蓮藕湯家常做法大全步驟圖6

    • 步驟 step 7

      7.加入蓮藕煮開后,調(diào)入鹽,胡椒粉提味,小火煮20分鐘即可關(guān)火。

      排骨蓮藕湯家常做法大全步驟圖7