魔芋鴨子
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難度初中水平
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人數(shù)3人
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準(zhǔn)備時(shí)間10分鐘
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烹飪時(shí)間<30分鐘
主料
main
- 魔芋豆腐 400g
- 土鴨 1只
輔料
others
- 麻辣火鍋底料 1/3包
- 老抽、生抽 適量
- 郫縣豆瓣醬 一勺
- 生姜六片 一勺
- 蒜瓣 五粒
- 大蔥 半顆
- 干辣椒 5顆
- 干花椒 1勺
- 料酒 3勺
吃了嘛您
發(fā)布菜譜：
573篇
廚藝等級(jí)：
發(fā)布時(shí)間：
2019-10-15
麻辣爽口的魔芋鴨子是一道非常地道的川菜，在重慶各大快餐店食堂里面，經(jīng)常都會(huì)出現(xiàn)這道菜！但是，魔芋鴨子這道菜，大鍋燒的味道真的總感覺(jué)差點(diǎn)什么！今天難得有時(shí)間，就我和老媽在家，所以準(zhǔn)備大展身手，做一道魔芋鴨子，主要是我自己想吃了，當(dāng)然，都是從新手學(xué)做飯一步步走過(guò)來(lái)的，手藝有限，但我媽聽(tīng)捧場(chǎng)的！開心(*^▽^*)！
