鵪鶉蛋燒排骨
瀏覽量：174-
難度初中水平
-
人數(shù)4人
-
準備時間60分鐘
-
烹飪時間<60分鐘
主料
main
- 排骨 500克
- 鵪鶉蛋 20粒
輔料
others
- 冰糖 25克
- 蔥 10克
- 姜 5片
- 蒜 2瓣
- 桂皮 1小塊
- 香葉 2片
- 八角 1個
- 料酒 1勺
- 紅燒醬油 1勺
- 蠔油 1勺
吃了嘛您
發(fā)布菜譜：
573篇
廚藝等級：
發(fā)布時間：
2021-09-13
鵪鶉蛋燒排骨其實就是紅燒排骨家里鵪鶉蛋的版本。我家常用排骨燉湯，偶爾做做糖醋排骨，紅燒排骨做不到幾次。不過最近出去避暑的小侄女因為幼兒園開學(xué)會市里面來了，周末就到我家串門，作為一個還不能吃辣但是特愛吃肉肉的小朋友，這道鵪鶉蛋燒排骨很合她的胃口。
