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    糖醋牛肉丸子家常做法大全【步驟圖】

    糖醋牛肉丸子

    瀏覽量：152
    • 難度

      新手嘗試

    • 人數(shù)

      3人

    • 準備時間

      15分鐘

    • 烹飪時間

      <30分鐘

    主料

    main

    • 牛肉 500克
    • 紅薯淀粉 120克
    • 雞蛋 1個

    輔料

    others

    • 花椒水 120克
    • 蔥姜 適量
    • 鹽 1勺
    • 料酒 1勺
    陽光彌漫
    發(fā)布菜譜： 753篇
    廚藝等級：
    發(fā)布時間： 2021-10-22

    牛肉丸子是我比較喜歡吃的一種美食，前不久自己在家做糖醋牛肉丸子，還是蠻成功的，好看又好吃！之前朋友問我是怎么做糖醋牛肉丸子的，在此我將具體制作步驟分享給大家，感興趣的朋友們不妨可以動手試試！

    糖醋牛肉丸子家常做法大全【步驟圖】

    • 步驟 step 1

      1.準備一碗花椒水。

      糖醋牛肉丸子家常做法大全步驟圖1

    • 步驟 step 2

      2.牛肉洗凈切塊。

      糖醋牛肉丸子家常做法大全步驟圖2

    • 步驟 step 3

      3.放入絞肉機，加入所有調(diào)料和花椒水，糖醋汁除外，打成肉餡兒。

      糖醋牛肉丸子家常做法大全步驟圖3

    • 步驟 step 4

      4.加入紅薯淀粉抓勻，擠成丸子。

      糖醋牛肉丸子家常做法大全步驟圖4

    • 步驟 step 5

      5.下入油鍋炸成金黃色。

      糖醋牛肉丸子家常做法大全步驟圖5

    • 步驟 step 6

      6.炒鍋放入番茄醬和白糖，炒出紅油，澆在丸子上，就做好啦。

      糖醋牛肉丸子家常做法大全步驟圖6