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    花生醬燒餅家常做法大全【步驟圖】

    花生醬燒餅

    瀏覽量:162
    • 難度

      初級(jí)入門

    • 人數(shù)

      3人

    • 準(zhǔn)備時(shí)間

      15分鐘

    • 烹飪時(shí)間

      <30分鐘

    主料

    main

    • 面粉 380克
    • 植物油 35克
    • 清水 200克
    • 白糖 10克
    • 食鹽 2克

    輔料

    others

    • 花生醬 90克
    • 面粉 50克
    • 食鹽 3克
    • 香油 15克
    • 花椒粉 適量
    • 五香粉 適量
    • 蜂蜜 適量
    • 老抽 適量
    • 熟芝麻 適量
    陽(yáng)光彌漫
    發(fā)布菜譜: 753篇
    廚藝等級(jí):
    發(fā)布時(shí)間: 2021-10-26

    愛吃燒餅的朋友們,其實(shí)在家也可以自己做燒餅來吃哦,我前兩天就在家做了一些花生醬燒餅,味道好吃還不膩,健康營(yíng)養(yǎng),家人都夸我做的好!今天我把自己平時(shí)做花生醬燒餅的方法分享給大家,有興趣的朋友們可以自己動(dòng)手試一試!

    花生醬燒餅家常做法大全【步驟圖】

    • 步驟 step 1

      1.準(zhǔn)備好材料;

      花生醬燒餅家常做法大全步驟圖1

    • 步驟 step 2

      2.主料中所有材料放入面缸,揉成光滑的面團(tuán),醒發(fā)30分鐘;

      花生醬燒餅家常做法大全步驟圖2

    • 步驟 step 3

      3.輔料中除蜂蜜、老抽、熟芝麻外的材料混合成花生醬;

      花生醬燒餅家常做法大全步驟圖3

    • 步驟 step 4

      4.蜂蜜加老抽和清水調(diào)成汁;

      花生醬燒餅家常做法大全步驟圖4

    • 步驟 step 5

      5.醒好的面團(tuán)搟成薄片;

      花生醬燒餅家常做法大全步驟圖5

    • 步驟 step 6

      6.均勻涂上花生醬;

      花生醬燒餅家常做法大全步驟圖6

    • 步驟 step 7

      7.從一側(cè)卷起來,疊成被子狀,再次揉成條,切成小劑子;

      花生醬燒餅家常做法大全步驟圖7

    • 步驟 step 8

      8.將小劑子逐個(gè)兩側(cè)捏緊揉圓按成餅,表面刷一層蜂蜜水;

      花生醬燒餅家常做法大全步驟圖8

    • 步驟 step 9

      9.粘上一層熟芝麻;

      花生醬燒餅家常做法大全步驟圖9

    • 步驟 step 10

      10.將餅胚放到烤盤中,烤箱上下火175℃烤20分鐘即可;

      花生醬燒餅家常做法大全步驟圖10

    • 步驟 step 11

      11.酥香可口的花生醬燒餅做好啦!

      花生醬燒餅家常做法大全步驟圖11