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    鹵鵪鶉蛋家常做法大全【步驟圖】

    鹵鵪鶉蛋

    瀏覽量：176
    • 難度

      新手嘗試

    • 人數(shù)

      5人

    • 準(zhǔn)備時間

      15分鐘

    • 烹飪時間

      <30分鐘

    主料

    main

    • 鵪鶉蛋 500克

    輔料

    others

    • 大米包 6克
    • 生抽 3克
    • 醬油 5克
    • 鹽 2克
    • 冰糖 4克
    陽光彌漫
    發(fā)布菜譜： 753篇
    廚藝等級：
    發(fā)布時間： 2021-10-28

    鵪鶉蛋是很多人都喜歡吃的美食，做法也比較多樣，不僅可以用來燙火鍋，而且還可以用來直接鹵著吃，味道也很不錯！在此我為大家分享下鹵鵪鶉蛋的做法，喜歡吃的朋友們，快動手試試吧！

    鹵鵪鶉蛋家常做法大全【步驟圖】

    • 步驟 step 1

      1.鵪鶉蛋煮好去殼；

      鹵鵪鶉蛋家常做法大全步驟圖1

    • 步驟 step 2

      2.鍋里加入醬油；

      鹵鵪鶉蛋家常做法大全步驟圖2

    • 步驟 step 3

      3.加入生抽；

      鹵鵪鶉蛋家常做法大全步驟圖3

    • 步驟 step 4

      4.加入鵪鶉蛋；

      鹵鵪鶉蛋家常做法大全步驟圖4

    • 步驟 step 5

      5.炒至上色；

      鹵鵪鶉蛋家常做法大全步驟圖5

    • 步驟 step 6

      6.然后加入耗油；

      鹵鵪鶉蛋家常做法大全步驟圖6

    • 步驟 step 7

      7.炒勻加入清水；

      鹵鵪鶉蛋家常做法大全步驟圖7

    • 步驟 step 8

      8.加入大料；

      鹵鵪鶉蛋家常做法大全步驟圖8

    • 步驟 step 9

      9.加入鹽；

      鹵鵪鶉蛋家常做法大全步驟圖9

    • 步驟 step 10

      10.加入冰糖煮；

      鹵鵪鶉蛋家常做法大全步驟圖10

    • 步驟 step 11

      11.大約煮一個小時，小火慢慢煮，再泡一個晚上，更入味。

      鹵鵪鶉蛋家常做法大全步驟圖11