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    蒸豬肉丸子家常做法大全【步驟圖】

    蒸豬肉丸子

    瀏覽量：765
    • 難度

      新手嘗試

    • 人數(shù)

      2人

    • 準(zhǔn)備時(shí)間

      15分鐘

    • 烹飪時(shí)間

      <30分鐘

    主料

    main

    • 豬肉餡 半斤
    • 香菇 1兩

    輔料

    others

    • 淀粉 2茶匙
    • 油 少許
    • 香蔥粒 少許
    • 濃湯寶 半粒
    陽光彌漫
    發(fā)布菜譜： 753篇
    廚藝等級(jí)：
    發(fā)布時(shí)間： 2021-11-02

    喜歡吃肉但又嫌炒肉較為麻煩的朋友們，不要錯(cuò)過了蒸豬肉丸子這道美味的菜哦，這道菜的主要原料也是豬肉，但是做法很簡(jiǎn)單，烹飪方法也不難，具體的方法我已經(jīng)分享在下方了，想做的朋友們，趕緊動(dòng)手試試！

    蒸豬肉丸子家常做法大全【步驟圖】

    • 步驟 step 1

      1.準(zhǔn)備好所有食材；

      蒸豬肉丸子家常做法大全步驟圖1

    • 步驟 step 2

      2.將事先準(zhǔn)備好的肉糜放入一個(gè)容器中。香菇洗凈后切成碎末，與肉糜放在一起混合均勻；

      蒸豬肉丸子家常做法大全步驟圖2

    • 步驟 step 3

      3.將濃湯寶、淀粉、約30ml水放入肉糜中，充分?jǐn)嚢杈鶆蛑敝量床坏酱髩K濃湯寶顆粒；

      蒸豬肉丸子家常做法大全步驟圖3

    • 步驟 step 4

      4.另取一個(gè)空盤子，將少量油覆蓋在盤底，然后再將攪拌好的肉糜捏成丸子，鋪在盤子上；

      蒸豬肉丸子家常做法大全步驟圖4

    • 步驟 step 5

      5.鍋中燒開水煮沸后，放入鍋中隔水蒸8分鐘后取出；

      蒸豬肉丸子家常做法大全步驟圖5

    • 步驟 step 6

      6.最后在丸子上撒上香蔥粒即可。蒸制之后的濃湯寶化成鮮美的汁水滲透在肉丸之中，更加醇厚鮮美，多汁誘人。

      蒸豬肉丸子家常做法大全步驟圖6