松糕
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難度
初中水平
-
人數(shù)
5人
-
準(zhǔn)備時(shí)間
30分鐘
-
烹飪時(shí)間
<60分鐘
主料
main
- 糯米粉 80克
- 沾米粉 100克
輔料
others
- 糖 25克
- 水 90克
- 色拉油 12克
- 豆沙 50-80克
- 紅棗 少許
- 紅綠絲 少許
- 葡萄干 少許
松糕也叫做重陽(yáng)糕,在很多地方都是重陽(yáng)節(jié)吃的節(jié)日糕點(diǎn),當(dāng)然,在我印象中,松糕是還有外公外婆心情好,趕集才會(huì)偶爾買(mǎi)一些的美味糕點(diǎn),每次我都只能吃一小塊,吃完之后對(duì)哪個(gè)味道念念不忘。長(zhǎng)大之后也買(mǎi)過(guò)一些松糕來(lái)吃,卻總不是那個(gè)味道。最近干脆自己動(dòng)手,來(lái)做一座松糕。