干鍋辣子雞
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難度新手嘗試
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人數(shù)2人
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準(zhǔn)備時(shí)間15分鐘
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烹飪時(shí)間<30分鐘
主料
main
- 三黃雞 半只
- 干鍋調(diào)料粉 適量
- 洋蔥 半個(gè)
- 香菇 5個(gè)
- 胡蘿卜 半個(gè)
- 小米椒 5個(gè)
- 姜 幾片
- 大蒜 4瓣
輔料
others
- 熟白芝麻 適量
- 蔥花和香菜末 適量
- 鹽 適量
- 料酒 適量
- 食用油 適量
- 生抽 適量
陽(yáng)光彌漫
發(fā)布菜譜：
753篇
廚藝等級(jí)：
發(fā)布時(shí)間：
2022-02-10
好久沒(méi)有吃過(guò)辣的了，于是就在家做了一份干鍋辣子雞，味道真不錯(cuò)，出乎自己的意料。今天我將自己制作干鍋辣子雞的具體方法分享給大家，愛(ài)下廚的朋友們可以嘗試著做一下哦！干鍋辣子雞做法簡(jiǎn)單，新手也能輕松學(xué)會(huì)！
ps：雞肉開(kāi)始用稍多一點(diǎn)的油炸至微焦，才香。多余的油倒掉，后面加水燜一下，才會(huì)徹底熟透。
