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    春筍燉肉家常做法大全【步驟圖】

    春筍燉肉

    瀏覽量:409
    • 難度

      初級入門

    • 人數(shù)

      2人

    • 準(zhǔn)備時間

      30分鐘

    • 烹飪時間

      <60分鐘

    主料

    main

    • 豬肉 500克
    • 春筍 250克

    輔料

    others

    • 黃油 10克
    • 小蔥 3根
    • 姜 3片
    • 八角 3粒
    • 料酒 1勺
    • 黑豆醬油 2勺
    • 老抽 1/2勺
    • 鹽 1匙
    陽光彌漫
    發(fā)布菜譜: 753篇
    廚藝等級:
    發(fā)布時間: 2022-02-17

    最近發(fā)現(xiàn)了一道美味的家常菜的做法,這道菜的名字叫做春筍燉肉。做春筍燉肉的方法很簡單,需要的食材也比較簡單,喜歡吃葷菜的朋友們不要錯過哦。

    ps:新鮮春筍要用鹽水焯一下更好!

    春筍燉肉家常做法大全【步驟圖】

    • 步驟 step 1

      1.豬肉切塊;

      春筍燉肉家常做法大全步驟圖1

    • 步驟 step 2

      2.春筍洗凈切塊;

      春筍燉肉家常做法大全步驟圖2

    • 步驟 step 3

      3.鍋中加入黃油小火融化;

      春筍燉肉家常做法大全步驟圖3

    • 步驟 step 4

      4.放入豬肉煎至金黃;

      春筍燉肉家常做法大全步驟圖4

    • 步驟 step 5

      5.放入蔥段,姜片和八角炒香;

      春筍燉肉家常做法大全步驟圖5

    • 步驟 step 6

      6.放入料酒,黑豆醬油,老抽炒勻;

      春筍燉肉家常做法大全步驟圖6

    • 步驟 step 7

      7.放入春筍翻炒均勻;

      春筍燉肉家常做法大全步驟圖7

    • 步驟 step 8

      8.加入適量清水燒開轉(zhuǎn)小火燉1小時,加鹽調(diào)味,大火收汁即可。

      春筍燉肉家常做法大全步驟圖8