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    農(nóng)家小炒肉家常做法大全【步驟圖】

    農(nóng)家小炒肉

    瀏覽量：1191
    • 難度

      初級入門

    • 人數(shù)

      2人

    • 準(zhǔn)備時間

      10分鐘

    • 烹飪時間

      <15分鐘

    主料

    main

    輔料

    others

    陽光彌漫
    發(fā)布菜譜： 753篇
    廚藝等級：
    發(fā)布時間： 2022-03-12

    今天為大家分享的是一個比較有特色的家常菜，味道相當(dāng)不錯，胃口不好的朋友不妨可以嘗試一下這道菜哦，超級下飯！喜歡吃辣的選螺絲椒、二荊條、朝天椒，怕辣的可以選辣度稍微低一點的辣椒哦！如果大家實在是怕辣，可以加一些白糖，可以降低辣度，最重要的是還能提鮮！喜歡吃農(nóng)家小炒肉的朋友們，趕緊動手試試吧！

    農(nóng)家小炒肉家常做法大全【步驟圖】

    • 步驟 step 1

      1.青椒洗凈，切段或者切片都行。

      農(nóng)家小炒肉家常做法大全步驟圖1

    • 步驟 step 2

      2.五花肉切片。

      農(nóng)家小炒肉家常做法大全步驟圖2

    • 步驟 step 3

      3.姜蒜切片。

      農(nóng)家小炒肉家常做法大全步驟圖3

    • 步驟 step 4

      4.起鍋燒油，下入肉片煸炒，炒出油。

      農(nóng)家小炒肉家常做法大全步驟圖4

    • 步驟 step 5

      5.肉片微微泛黃時下姜蒜，繼續(xù)煸炒。

      農(nóng)家小炒肉家常做法大全步驟圖5

    • 步驟 step 6

      6.下入一勺紅油豆瓣醬，繼續(xù)翻炒。

      農(nóng)家小炒肉家常做法大全步驟圖6

    • 步驟 step 7

      7.下切好的青椒。

      農(nóng)家小炒肉家常做法大全步驟圖7

    • 步驟 step 8

      8.大火翻炒大概30秒，加入少許白糖和生抽提鮮，翻炒均勻出鍋。

      農(nóng)家小炒肉家常做法大全步驟圖8

    • 步驟 step 9

      9.入口香辣，非常下飯。

      農(nóng)家小炒肉家常做法大全步驟圖9