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    自制櫻桃罐頭家常做法大全【步驟圖】

    自制櫻桃罐頭

    瀏覽量：1589
    • 難度

      新手嘗試

    • 人數(shù)

      5人

    • 準(zhǔn)備時(shí)間

      15分鐘

    • 烹飪時(shí)間

      <15分鐘

    主料

    main

    • 櫻桃 4斤

    輔料

    others

    • 冰糖 120g
    • 檸檬 1個(gè)
    吃了嘛您
    發(fā)布菜譜： 573篇
    廚藝等級(jí)：
    發(fā)布時(shí)間： 2023-05-09

    五一的時(shí)候，一家人相約去果園摘枇杷和櫻桃，不僅在果園吃的過癮，也帶回了不少收貨。回家之后，把摘回來的枇杷櫻桃東家分點(diǎn)，西家分點(diǎn)之后，還剩下不少，但是一家三口人能吃多少，櫻桃又不能就放，干脆一不做二不休，全部淘洗做了櫻桃罐頭。

    自制櫻桃罐頭家常做法大全【步驟圖】

    • 步驟 step 1

      先將櫻桃放入清水，加入一勺食鹽和小蘇打，浸泡30分鐘

      自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖1

    • 步驟 step 2

      30分鐘后，換一遍清水，然后放入少許面粉，輕輕淘洗淘洗，然后撈出櫻桃

      自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖2

    • 步驟 step 3

      再準(zhǔn)備一個(gè)筲箕，將櫻桃去蒂，讓后等待表面水分晾干

      自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖3

    • 步驟 step 4

      準(zhǔn)備一個(gè)干凈無油砂鍋，倒入晾干的櫻桃，放入適量冰糖（根據(jù)個(gè)人口味吧，比較能吃甜，于是放了大概120g左右冰糖），加水適量清水（如果冰糖放的多，可以多加一些水，雖然最后出來的櫻桃味會(huì)淡一點(diǎn)）

      自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖4

    • 步驟 step 5

      取檸檬1個(gè)，擠出檸檬汁倒入鍋里，開火直接煮沸之后，再煮2-3分鐘左右即可關(guān)火，冷卻后裝入無水無油可密封的瓶子里面，放入冰箱能保存挺長(zhǎng)時(shí)間的。

      自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖5