地瓜干
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難度
初級(jí)入門(mén)
-
人數(shù)
2人
-
準(zhǔn)備時(shí)間
15分鐘
-
烹飪時(shí)間
<30分鐘
主料
main
- 地瓜 1500克
輔料
others
- 無(wú) 無(wú)
地瓜干是也叫番薯干,是福建省連城縣和山東的傳統(tǒng)土特產(chǎn),其口味軟甜備受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。小編小時(shí)候是在農(nóng)村長(zhǎng)大的,每年家里都有吃不完的地瓜,放久了儲(chǔ)存不當(dāng),許多地瓜就會(huì)壞掉,因此,每年媽媽都要做好多好多的地瓜干,大家沒(méi)事的時(shí)候,就可以把做好的地瓜干拿來(lái)吃,就和吃零食一樣,一口一個(gè),味道是真的比較好吃!如今市場(chǎng)上也有許多的地瓜干售賣(mài),但是還是沒(méi)有家鄉(xiāng)的味道,前不久小編自己在家做了一些地瓜干,在媽媽的指導(dǎo)下,也做成功了。今天小編就給大家介紹下地瓜干的具體做法吧!