回鍋肉
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難度初級入門
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人數(shù)2人
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準備時間30分鐘
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烹飪時間<15分鐘
主料
main
- 五花肉 200克
輔料
others
- 紅椒 1根
- 郫縣豆瓣醬 10克
- 水豆豉 10克
- 大蔥 1根
吃了嘛您
發(fā)布菜譜：
573篇
廚藝等級：
發(fā)布時間：
2020-06-10
昨天在網(wǎng)上看到一個新聞，說有一位游客到重慶耍，聽說回鍋肉是川菜代表，于是點了一份回鍋肉，并再三叮囑老板不放辣椒，結(jié)果老板在里面放了青椒，游客和老板起了爭執(zhí)，后來就報警了！當(dāng)我看到這個新聞的時候，我腦子想的竟然是，不辣的回鍋肉還是回鍋肉嗎？今天就分享一道我們重慶人經(jīng)常吃的回鍋肉！不多說了，做法如下。
