• 手機版

    • 多打電話，多咨詢，實地考察，可降低投資風(fēng)險

    醬黃瓜家常做法大全【步驟圖】

    醬黃瓜

    瀏覽量：293
    • 難度

      初中水平

    • 人數(shù)

      1人

    • 準備時間

      10分鐘

    • 烹飪時間

      <60分鐘

    主料

    main

    • 黃瓜 3條

    輔料

    others

    • 姜 1塊
    • 蒜 1頭
    • 青椒 3個
    • 鹽 3勺
    • 生抽醬油 2湯勺
    • 老抽 1湯勺
    • 醋 半勺
    • 白糖 1勺
    • 蜂蜜 1調(diào)羹
    吃了嘛您
    發(fā)布菜譜： 573篇
    廚藝等級：
    發(fā)布時間： 2020-06-19

    最近家里黃瓜泛濫，誰叫我忍不住在網(wǎng)上剁手買了一大箱了，5斤黃瓜，就是天天吃，頓頓吃，也得吃好幾天，但是就這樣放著，不僅容易壞，放久了營養(yǎng)物質(zhì)也會流失，于是靈機一動的我決定拿出一些做成我特別喜歡的下飯菜醬黃瓜！

    醬黃瓜家常做法大全【步驟圖】

    • 步驟 step 1

      1. 黃瓜青椒洗凈，黃瓜切條、青椒切滾刀。

      醬黃瓜家常做法大全步驟圖1

    • 步驟 step 2

      2. 放入三勺鹽腌制半天。

      醬黃瓜家常做法大全步驟圖2

    • 步驟 step 3

      3. 用涼開水洗去多余鹽分，擠擠水分，想吃脆干一點的可以把黃瓜方漏盆里用裝滿水的盆壓一晚。

      醬黃瓜家常做法大全步驟圖3

    • 步驟 step 4

      4. 姜蒜切片，放入盆內(nèi)。

      醬黃瓜家常做法大全步驟圖4

    • 步驟 step 5

      5. 加入兩勺生抽醬油，一勺老抽。

      醬黃瓜家常做法大全步驟圖5

    • 步驟 step 6

      6. 半勺香醋。也可以不放。

      醬黃瓜家常做法大全步驟圖6

    • 步驟 step 7

      7. 一勺糖。

      醬黃瓜家常做法大全步驟圖7

    • 步驟 step 8

      8. 一勺蜂蜜。

      醬黃瓜家常做法大全步驟圖8

    • 步驟 step 9

      9. 將黃瓜條抓勻，腌制兩天醬香入味就可以了。

      醬黃瓜家常做法大全步驟圖9

    • 步驟 step 10

      10. 成品?？梢匝b玻璃罐里放冰箱保存。醬汁如果沒有變酸，燒開后放涼，可以繼續(xù)用來腌醬菜。

      醬黃瓜家常做法大全步驟圖10