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    涼拌黃瓜家常做法大全【步驟圖】

    涼拌黃瓜

    瀏覽量:317
    • 難度

      新手嘗試

    • 人數(shù)

      2人

    • 準備時間

      15分鐘

    • 烹飪時間

      <15分鐘

    主料

    main

    • 黃瓜 2根

    輔料

    others

    • 蒜 3粒
    • 小米椒 3根
    • 鹽 半勺
    • 白糖 半勺
    • 醋 2勺
    • 生抽 3勺
    • 雞精 少許
    • 胡椒粉 適量
    吃了嘛您
    發(fā)布菜譜: 573篇
    廚藝等級:
    發(fā)布時間: 2020-06-27

    說起涼拌黃瓜這道家家戶戶都會的家常菜,雖然做法簡單,但是各家也有各家不通過的訣竅!黃瓜本就是女性夢寐以求的減肥佳品,隔三差五吃一回,能清腸刮油,清除脂肪,最近天氣又特別炎熱,多吃兩頓做法不同的涼拌黃瓜,必吃山珍海味都還爽!

    涼拌黃瓜家常做法大全【步驟圖】

    • 步驟 step 1

      1、需要的食材準備好。

      涼拌黃瓜家常做法大全步驟圖1

    • 步驟 step 2

      2、黃瓜洗凈去皮,對半切開,把中間的籽清理掉。

      涼拌黃瓜家常做法大全步驟圖2

    • 步驟 step 3

      3、黃瓜切成片。

      涼拌黃瓜家常做法大全步驟圖3

    • 步驟 step 4

      4、半勺鹽拌均勻,腌制十五分鐘。

      涼拌黃瓜家常做法大全步驟圖4

    • 步驟 step 5

      5、小米椒切段,蒜切碎成末,半勺白糖,2勺醋,3勺生抽,少許雞精,胡椒粉調(diào)成醬汁。

      涼拌黃瓜家常做法大全步驟圖5

    • 步驟 step 6

      6、黃瓜腌制出的水倒掉,放上小米椒和蒜末倒入料汁。

      涼拌黃瓜家常做法大全步驟圖6

    • 步驟 step 7

      7、攪拌均勻,然后腌制半小時更入味。

      涼拌黃瓜家常做法大全步驟圖7