涼拌杏鮑菇
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難度初級(jí)入門
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人數(shù)2人
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準(zhǔn)備時(shí)間30分鐘
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烹飪時(shí)間<30分鐘
主料
main
- 杏鮑菇 2根
輔料
others
- 小米椒 2個(gè)
- 大蒜 2瓣
- 香菜 2根
- 食鹽 半茶匙
- 生抽 2湯匙
- 陳醋 2湯匙
- 花椒油2湯匙
- 辣椒油 2湯匙
吃了嘛您
發(fā)布菜譜：
573篇
廚藝等級(jí)：
發(fā)布時(shí)間：
2020-06-29
杏鮑菇比一般的菇大，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名，其口感鮮嫩，味道清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，能烹飪很多不同的美食，不過(guò)以前家里的杏鮑菇除了用來(lái)切片炒肉片，要么就是切絲炒泡椒，昨天我又學(xué)到了一道杏鮑菇美食，涼拌杏鮑菇！嘗試了一下，味道真的非常不錯(cuò)，而且清爽可口，在越發(fā)炎熱的時(shí)候，搭配一碗菜粥再好不過(guò)了！
