甜品茶飲
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啫啫滑雞煲
主料：雞腿肉（或雞翅） 大蒜 生姜
輔料：紅蔥頭 小蔥 香菜 花雕酒 糖 蠔油 玉米淀粉 柱侯醬（或者海鮮醬） 蠔油
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油燜大蝦
主料：青冰鮮蝦
輔料：蔥白 生姜 大蒜 番茄醬 白糖 啤酒
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蘿卜白菜燉豆腐
主料：蘿卜 豆腐 白菜
輔料：生抽 老抽 姜 蒜苗
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魚(yú)香脆皮豆腐
主料：豆腐 雞蛋
輔料：白糖 陳醋 清水 土豆淀粉 玉米淀粉 面粉 大蒜 老姜 小蔥 豆瓣醬
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魚(yú)丸粗面
主料：粗面（不限品種，方便面也可以） 胡蘿卜 土豆 洋蔥 香菇 青菜
輔料：咖喱塊 魚(yú)丸
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香辣蛤蜊豆腐羹
主料：蛤蜊肉 南豆腐
輔料：紅辣椒 玉米淀粉 水 杭椒 香辣汁
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醬爆雞丁
主料：大雞腿 花生米 雞蛋
輔料：郫縣辣椒醬 白胡椒 生抽蒜 醋 花椒 淀粉 干紅辣椒 大蔥 小蔥 白糖 雞精 料酒 辣椒紅油
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紅燒鯧魚(yú)
主料：金鯧魚(yú)
輔料：蔥 姜 泡椒 醬油 蠔油 料酒 鹽
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芋頭牛腩煲
主料：牛腩 芋頭
輔料：八角 桂皮 香葉 小茴香 豆蔻 山楂粉 豆瓣醬 甜面醬
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春筍排骨燜飯
主料：大米 排骨 春筍 香菇 胡蘿卜
輔料：姜 老抽 生抽 料酒 蠔油 鹽 糖 香油 蔥花
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肥牛土豆飯
主料：牛肉片 土豆 胡蘿卜 洋蔥
輔料：生姜 大蒜 小香蔥 黑胡椒醬 一品鮮醬油 生抽 料酒 蠔油 白糖 干淀粉
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粉蒸肉
主料：五花肉 土豆 蒸肉米粉
輔料：鹽 五香粉 生抽 姜 料酒 蔥 雞粉