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    酸筍炒肉片家常做法大全【步驟圖】

    酸筍炒肉片

    瀏覽量:475
    • 難度

      新手嘗試

    • 人數(shù)

      2人

    • 準(zhǔn)備時(shí)間

      5分鐘

    • 烹飪時(shí)間

      <15分鐘

    主料

    main

    • 筍 200克
    • 豬肉 適量
    • 姜 適量

    輔料

    others

    • 鹽 適量
    • 陳醋 適量
    • 料酒 適量
    • 醬油 適量
    • 玉米淀粉 適量
    • 葵花籽油 適量
    陽(yáng)光彌漫
    發(fā)布菜譜: 753篇
    廚藝等級(jí):
    發(fā)布時(shí)間: 2020-08-10

    將酸筍和肉片搭配在一起炒,做出來(lái)的菜味道還是不錯(cuò)的,脆脆的,很香!有些小伙伴可能會(huì)覺(jué)得涉及到肉類(lèi)的菜都很難做,其實(shí)不然,制作酸筍炒肉片,需要的時(shí)間不多,也就一二十分鐘吧,需要的步驟也很少,具體的步驟呢,我已經(jīng)分享在下方了,有喜歡做菜的朋友們可以做做!

    酸筍炒肉片家常做法大全【步驟圖】

    • 步驟 step 1

      1.將需要的材料準(zhǔn)備好;

      酸筍炒肉片家常做法大全步驟圖1

    • 步驟 step 2
    • 步驟 step 3

      3.將肉切片,用鹽和玉米淀粉腌;

      酸筍炒肉片家常做法大全步驟圖3

    • 步驟 step 4

      4.用水煮山筍3分鐘,撈起清水過(guò)一遍,控水備用;

      酸筍炒肉片家常做法大全步驟圖4

    • 步驟 step 5

      5.熱鍋放姜,放肉片;

      酸筍炒肉片家常做法大全步驟圖5

    • 步驟 step 6

      6.加入醬油、料酒、陳醋,放筍一同煮約8分鐘,就可以啦。

      酸筍炒肉片家常做法大全步驟圖6