尖椒兔
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難度初級入門
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人數(shù)2人
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準備時間10分鐘
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烹飪時間<15分鐘
主料
main
- 兔肉 500g
輔料
others
- 小米辣 5個
- 青花椒 一把
- 大蔥 2根
- 仔姜 150g
吃了嘛您
發(fā)布菜譜：
573篇
廚藝等級：
發(fā)布時間：
2019-09-27
作為川菜經(jīng)典，尖椒兔這道菜一直深得我心！作為一個無辣不歡的重慶崽兒，從小到大吃過無數(shù)尖椒兔，爸媽做的，爺奶做的，哥姐做的，還有各種餐館酒店做的，但是最好吃的，還是我自己做的?。ㄗ再u自夸）不是我吹牛，從不下廚的我，第一道菜不是漸漸地的番茄炒蛋，而是尖椒兔！作為第一道出自自己手里且一次性就成功的菜，當時我就確定，這就是我的本命菜了！
