市場(chǎng)火鍋主要分布在城市的街道上。由于其獨(dú)特的煙花和接地氣體裝飾，深受客戶喜愛。市場(chǎng)火鍋?zhàn)畲蟮奶攸c(diǎn)是性價(jià)比高。在傳統(tǒng)火鍋店或大品牌火鍋店，你可以在市場(chǎng)火鍋店用一道菜的錢吃幾道菜，這在感官上看起來(lái)“很多”。而且，客戶單價(jià)大多在80元以下，有的甚至在30-60元之間。
而這個(gè)性價(jià)比，正好僅僅抓住了藍(lán)海人群的需求。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，城市藍(lán)領(lǐng)在線用戶數(shù)量正在逐步擴(kuò)大，從1500萬(wàn)增加到2020年的3000多萬(wàn)，未來(lái)可能還會(huì)繼續(xù)增長(zhǎng)。
這類人的經(jīng)濟(jì)收入決定了他們對(duì)產(chǎn)品性價(jià)比的重視。因此，高品質(zhì)和低成本的商品是這類人的最愛。
換句話說(shuō)，小城鎮(zhèn)青年和城市藍(lán)領(lǐng)工人是最大的底層流動(dòng)群體。
此外，疫情也讓更多的人緊握錢袋，許多人逐漸放棄高品質(zhì)，轉(zhuǎn)而選擇性價(jià)比高的產(chǎn)品。
市場(chǎng)火鍋的出現(xiàn)可以說(shuō)是“心中有數(shù)”。因此，投資市井火鍋加盟店，前景可以說(shuō)是相當(dāng)不錯(cuò)的。那么，開一家市井火鍋店需要多少錢？
