項目名稱

公安牛肉火鍋



體驗類品

牛肉火鍋

體驗地點

湖北荊州市

推薦指數(shù)

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內(nèi)容聲明

內(nèi)容聲明：本頁面內(nèi)容僅代表作者個人觀點，依據(jù)作者個人體驗形成，不對其準確性做完全的保證，不代表本平臺意見或?qū)υ撈放频脑u價。本文版權(quán)歸署名的作者所有，轉(zhuǎn)載須經(jīng)作者本人和“聚商機”平臺共同同意。如您需要與本文章涉及的品牌方合作或了解更多關(guān)于該品牌的信息，請您通過正當渠道與該品牌的權(quán)利人聯(lián)系，本平臺不提供以上服務(wù)

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公安牛肉火鍋

體驗感受

公安牛肉也叫“牛肉爐子”，是湖北荊州的美食。公安牛肉火鍋總店其實是當?shù)厝藢Α芭Ｈ饣疱仭钡慕y(tǒng)稱，有牛三鮮，牛雜，純牛肉，牛蹄筋，黃金管五種火鍋，是典型的地方特色菜肴，肉質(zhì)緊實，不腥不燥，風味獨特，味道鮮美。公安牛肉源自湖北省公安縣的一道傳統(tǒng)菜肴，以當?shù)氐慕瓭h水牛為原料，加入本地特產(chǎn)的輔料，以獨有的烹制工藝加工，歷史悠久。

公安牛肉火鍋_1

公安牛肉火鍋店是采用本地農(nóng)戶自然放養(yǎng)的江漢水牛肉(自然放養(yǎng)3年以上)。生產(chǎn)過程中，由于添加了本地特殊高溫氣候條件下釀造的曬醬和土蔥，使之不腥不燥，色澤醬紅，味道鮮美，湯汁濃郁，且嚼勁十足。最正宗的公安牛肉選取的牛應該是散養(yǎng)的老黃牛，如果是養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的黃牛，一定要經(jīng)過一年以上的再次散養(yǎng)，放松皮肉筋骨，釋放所有的添加劑飼料帶來的異味，純農(nóng)家養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖，自己屠宰加工。公安牛肉火鍋自創(chuàng)立之初起，就以優(yōu)良的品質(zhì)立足市場，贏取消費者的好口碑，其品種多樣，價格實惠，所以消費者們一直對它都是喜愛有加。和其他品牌相比，公安牛肉火鍋，，輕松，一路不用愁!

公安牛肉火鍋_2