近日，《柳葉刀》(the Lancet)?

 揚@1013 分類：生活服務(wù)_外賣時間：2019-12-17 11:04:51 8600人瀏覽

近日，《柳葉刀》(the Lancet) 發(fā)表的一份報告警告稱，全球人們正同時面臨著肥胖和營養(yǎng)不良的雙重健康威脅。幾乎所有地方的兒童超重和肥胖都在增加，全球五分之一(22%)的成人死亡是由不佳飲食造成的?！? 根據(jù)這項研究，幾乎所有國家的兒童消瘦或發(fā)育不良的情況都有所減少，但相反，幾乎所有國家的超重婦女都有所增加。報告發(fā)現(xiàn)，DBM的流行程度在最貧窮的國家最為嚴(yán)重。這種現(xiàn)象越來越多地出現(xiàn)在同一個家庭——最常見的是，一個超重的母親和一個因營養(yǎng)不良而發(fā)育不良的孩子住在同一個屋檐下。有時DBM甚至在單個兒童中同時出現(xiàn)——由于缺乏營養(yǎng)，同時出現(xiàn)了超重和發(fā)育遲緩的現(xiàn)象。報告將原因歸為高鹽、高糖和高脂肪的廉價、令人滿意的食品的增多，以及工作、家庭和交通運輸中體力活動的“大幅減少”。該報告將其歸咎于大多數(shù)中低收入國家“飲食和食品體系的迅速變化”，因為新鮮蔬果市場正日益為外賣食品零售商讓路。但是中國的主食依然是瓜果蔬菜占據(jù)大部分，那為啥還是有很多人快速增肥？？