新開的肉夾饃店怎么吸引顧客?賣肉夾饃一個月能掙多少錢?
1、店鋪LOGO
Logo是每個餐飲品牌必不可少的一部分,看似簡單,但是往往越簡單的東西,其中隱含的影響力就越大,越需要花更多的時間去雕琢。左左香老潼關肉夾饃店在Logo的設計方面,文字和圖案要相互關聯(lián),不可相互獨立,關聯(lián)才能突出記憶度。殊不知有多少人都是看到Logo才進的店。
2、菜單
餐廳的菜單是影響店鋪營業(yè)額和點餐率的重要原因之一。菜單上主次分明、設計精美,附加一些小小的心思,不僅能夠吸引消費者,還很有可能決定顧客在餐廳花費多少錢,甚至會超出原本的預算。
3、口味
口味對于一個餐飲店來說時至關重要的,如果口味好,不僅會吸引顧客二次消費,還會有顧客給他人推薦,這樣一來不愁沒生意。
4、店鋪活動
在門店入口處通過POP、宣傳單、條幅等方式介紹店內(nèi)促銷活動吸引顧客,也是一個很好的辦法。也可以將新產(chǎn)品、名牌產(chǎn)品、購買頻率高的產(chǎn)品陳列在門口顯眼處,并以略低的價格銷售,以吸引對新產(chǎn)品、名牌產(chǎn)品和當?shù)厥軞g迎的產(chǎn)品感興趣的顧客到店里逛一逛。
5、服務態(tài)度要好
一個甜甜的微笑,有可能會給人帶來一天的好心情,好的心情是會傳染的,老顧客之間的幾句調(diào)侃,讓就餐氛圍變得輕松愉悅。有些顧客吃東西,就是奔著服務去的,就像人們愛吃海底撈,就是因為店內(nèi)服務周到,味道也不錯。
俗話說得好,創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難,只有你的肉夾饃店能吸引新顧客,留住老顧客,才能讓店生意興隆,一般一個20-30平米左右的肉夾饃店一個月我掙個3-4萬元是完全沒有問題的。
新開的肉夾饃店想吸引顧客,首先是你的門頭一定要醒目,另一個當然是口味,才能吸引回頭客。