想要開(kāi)個(gè)肥腸雞店，是學(xué)技術(shù)還是開(kāi)加盟店？學(xué)技術(shù)的話，肥腸雞培訓(xùn)班需要多少錢(qián)？
重度非常發(fā)燒友，小時(shí)候家里每次做的紅燒肥腸，湯都要拿來(lái)拌面吃得干干凈凈。這還不算，張大之后，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)很多人都嫌棄肥腸，但是每次吃火鍋，總是不顧親友們異樣眼光，要點(diǎn)上好幾分肥腸，當(dāng)然，現(xiàn)在，吃火鍋不吃肥腸的越來(lái)越少了，畢竟越來(lái)越多人入了肥腸的坑出不來(lái)了。
言歸正傳哈，肥腸雞火鍋是我很喜的美食，如果想要開(kāi)店，一手技術(shù)真的是靈魂，想要學(xué)肥腸雞技術(shù)，學(xué)費(fèi)一般來(lái)說(shuō)幾千元左右，具體看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的自己怎么訂，不過(guò)估計(jì)也不會(huì)超過(guò)6000-7000這個(gè)樣子。
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同為肥腸愛(ài)好者，肥腸雞之前的肥腸魚(yú)、肥腸蛙都是我的心頭好，還有干鍋肥腸。不過(guò)肥腸雞出來(lái)之后，肥腸雞就成為了我心頭愛(ài)了。 想要學(xué)技術(shù)，可以去那些經(jīng)營(yíng)了多年的老店學(xué)技術(shù)，專門(mén)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然快，但是味道方面還是不夠靈性。而拜師學(xué)藝，有的免費(fèi)，但是要做多年小工，有的收費(fèi)，費(fèi)用也各有不同，有的一兩千，有的上萬(wàn)元。