鹵味火鍋和一般火鍋的區(qū)別在哪？
最近，鹵味火鍋火了，大街小巷到處可見不少的鹵味店，品牌也比較多，可以說是滿足了很多人的飲食需求，也憑借著自身獨(dú)有的特色，風(fēng)靡餐飲市場！我沒有吃過鹵味火鍋，但看到它如此受人們歡迎，便有了開店的想法，請問鹵味火鍋和一般火鍋的區(qū)別在哪呢？一般投資多少錢？
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多打電話，多咨詢，實(shí)地考察，可降低投資風(fēng)險
鹵味火鍋的菜品很多是鹵制過的，味道更足。
鹵味火鍋相比傳統(tǒng)火鍋更受歡迎些
鹵味火鍋?zhàn)畲蟮奶攸c(diǎn)是在于很多菜品都是鹵制過的，再煮進(jìn)鍋底里面，就相當(dāng)于結(jié)合了鹵汁和火鍋的雙重味道，是當(dāng)下比較火的火鍋品種了，投資的話也要看店面大小，20往上吧。
鹵味火鍋和一般火鍋的區(qū)別主要體現(xiàn)在起源、味道一家加菜順序方面。如果你想要開鹵味火鍋加盟店的話，可以結(jié)合你自己的實(shí)際資金情況來做，一般情況下，你準(zhǔn)備15-20萬元左右的資金便可。