在哪里可以學(xué)做鹵菜技術(shù)?
之前有朋友花了2000元去了一個(gè)技術(shù)學(xué)習(xí),學(xué)了半個(gè)月,回家之后打算自己開店,結(jié)果很快就直接關(guān)門了,投資的幾萬元打了水漂。后來歇了一段時(shí)間,還是放不下自己開店的夢(mèng)想,并且和鹵味卯上了,打算繼續(xù)學(xué)技術(shù)學(xué)如何開店,這次他也沒有貿(mào)然就跑去學(xué),而是打算多考察一些門店,看來是打算走拜師學(xué)藝的路子了。
其實(shí)普通人想要學(xué)鹵菜技術(shù)并開店,也可以選擇一些加盟品牌,比如好辣鴨就不錯(cuò),不僅提供技術(shù)培訓(xùn),也提供開店管理培訓(xùn)等等。
好辣鴨,西米現(xiàn)撈這些品牌都是不錯(cuò)的鹵味品牌,只是側(cè)重點(diǎn)不一樣,一個(gè)是冷鹵,一個(gè)是熱鹵,你可以考察一下你當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)再選擇。