開個湘菜館投資金額從幾十萬元起步，到數(shù)千萬不等，主要根據(jù)門店規(guī)模，定位來決定。
說實話，想了解一個湘菜館的投資費(fèi)用，不如說你的預(yù)算，比如你的200萬元預(yù)算，只要不是在一些大城市的核心商圈，這個預(yù)算還是足夠開一家規(guī)模中等，大概400-500平米的門店，裝修還算不錯的湘菜館。
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多打電話，多咨詢，實地考察，可降低投資風(fēng)險
看規(guī)模大小 200萬的話足夠
這個得看門店的規(guī)模以及位置，一般來說湘菜館200萬預(yù)算是足夠的
200萬的話 只要不是在大城市的核心商圈 還是可以開一家很好的湘菜館了
一般來說看規(guī)模大小，如果是準(zhǔn)備200萬元啟動資金的話應(yīng)該是夠了