街頭上火爆人氣高的小吃不少,比如臭豆腐、麻辣燙、煎餅果子、手抓餅、烤串、炸雞排,還有現(xiàn)在夏天賣的涼皮、涼面、涼粉、涼蝦等等,都是長(zhǎng)時(shí)間活躍在街頭的人氣小吃。至于什么比較好起步,其實(shí)我覺得這些的技術(shù)含量都挺低的,投入也都不高,甚至都不需要門店一輛小吃車就可以做生意,都比較好起步。但是如果想要穩(wěn)定的話,不被城管驅(qū)逐的話可以考慮開一家?guī)灼矫资畮灼矫椎拈T店。
這里我推薦一個(gè),味子夫雞柳的小吃店可以賣的小吃產(chǎn)品有很多,比如炸雞柳、炸雞排、炸雞腿、炸串、烤串、漢堡、飲品等等,一家店頂幾家小吃店,服務(wù)的消費(fèi)市場(chǎng)廣,是比較好起步的。
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