湖南桐芯餐飲管理有限公司成立于2020年05月27日，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、培訓(xùn)為一體的餐飲企業(yè)。致力于挖掘中華傳統(tǒng)美食和一些時(shí)尚餐飲產(chǎn)品項(xiàng)目的開發(fā)。法人孫總致力于打造符合大眾口味的、受年輕人喜愛的螺螄粉，曾深入柳州嘗遍市場上常見的螺螄粉口味，經(jīng)常長時(shí)間的打磨，終于創(chuàng)立了自己的品牌“傾城螺小仙”螺螄粉。