“想吃天上飛的”、“想吃地上跑的”、“想吃水里游的”,爺爺那輩火鍋,將現(xiàn)撈鹵味與火鍋相結合,碰撞出一種意想不到的美味,在風起云涌的火鍋江湖,揮斥方遒,指點江山!爺爺那輩火鍋隸屬旗下,位于重慶市渝中區(qū)中山四路一號渝中大廈20樓。
火鍋從來不是一個簡單的大雜燴,而是通過老師傅獨家的配料比例,加上多年純熟的炒料工藝,把各種香料食材融匯為一鍋完美的火鍋底料之后,再來搭配各種各樣食材的涮燙之后,做成的美食!爺爺那輩火鍋推出4+1多味型鍋底,滿足不同消費者口味需求,適應性更強大,更好!比如鹵味火鍋,巧妙的將現(xiàn)撈鹵味與火鍋相結合,碰撞出一種意想不到的美味。
重慶火鍋,選擇品牌很重要!爺爺那輩火鍋秉承重慶百年火鍋傳統(tǒng)精髓,以改革開放時期鄧小平文化和70.80.90年的記憶為背景。以后現(xiàn)代的LOTF裝修風格,緬懷那個時代的裝飾、設備、擺件及文化,結合火鍋雕塑文化、火鍋字畫、火鍋創(chuàng)意文化、火鍋文化體驗等,渲染出那個年代的時代空間,讓我們在品味美食的同時,仿佛回到那個時代、那時空間去懷念去品味那年純正的火鍋味道。
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