項目名稱

大鄰洞炸雞



體驗類品

炸雞

體驗地點

推薦指數(shù)

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內(nèi)容聲明

內(nèi)容聲明：本頁面內(nèi)容僅代表作者個人觀點，依據(jù)作者個人體驗形成，不對其準確性做完全的保證，不代表本平臺意見或?qū)υ撈放频脑u價。本文版權(quán)歸署名的作者所有，轉(zhuǎn)載須經(jīng)作者本人和“聚商機”平臺共同同意。如您需要與本文章涉及的品牌方合作或了解更多關(guān)于該品牌的信息，請您通過正當渠道與該品牌的權(quán)利人聯(lián)系，本平臺不提供以上服務(wù)

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大鄰洞炸雞

體驗感受

大鄰洞韓國炸雞起源于韓國光州，在一條百年老街上有一家了三十來年的炸雞店，它沒有華麗的裝修，卻引得眾多游客慕名而去。店主姓樸，70年代起，祖父便炸雞事業(yè)，至今已有三代炸雞，可謂是炸雞的先鋒。

秉承著專注精致、注重細節(jié)的家族精神，將此美味的秘方引進中國，與專注餐飲的非客餐飲，讓更多顧客能品嘗到傳統(tǒng)地道的家族好滋味。

大鄰洞的炸雞有兩種，一種是無骨雞塊，吃起來都是香酥的雞腿肉，另一種是帶骨原只雞，吃起來有滋有味。而炸雞又有五種口味：原味、甜辣味、超辣味、蒜醬味和蜂蜜芥末味，剛剛出爐的炸雞表層在快速冷卻后變得輕脆，小心撕開，嫩滑白凈的肉質(zhì)還裹著熱氣，那層皮薄脆清甜，不似西式炸雞的皮那樣入口全是炸面感，灑上熟芝麻在油溫中逼散出芝麻香，原味雞蘸點黃芥末、甜辣、蒜醬，是傳統(tǒng)吃法。

大鄰洞炸雞_1