譚記水煮品牌從2000年開了一家小店,幾張桌子,一個灶臺做起,經(jīng)過多年的努力和推廣,現(xiàn)在在南昌市區(qū)擁有多家直營店或店。許多人怕吃水煮易上火、不衛(wèi)生,為此在2003年,譚記水煮成立了自己的水煮底料研發(fā)團隊,通過多年的努力,成功地研發(fā)了在行業(yè)中獨有的,不易復制的,不上火、健康、營養(yǎng)的水煮底料,在業(yè)界堪稱南昌最好吃的水煮,好吃、好在顧客越來越多,排隊等位子,天天爆滿,譚記水煮的最終的目標就是要把品牌,打造成全省的餐飲知名品牌。
譚記水煮將基礎管理和實戰(zhàn)相結合,不斷推進基礎管理的合理化建議,不斷改善環(huán)境適合發(fā)展之需,始終把“美味、安全、健康”作為企業(yè)發(fā)展的宗旨。譚記在十年的市場中,取得了一定的知名度,解決了新店開業(yè)之憂,在潛力巨大的麻辣燙市場競爭中,有可以復制的良好的運作模式,譚記餐飲獨特的美味,忠實的客源,在經(jīng)濟高速發(fā)展的今天,少,見效快是初入商海人士的優(yōu)先選擇之一。
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