項(xiàng)目名稱

紫燕百味雞涼菜



體驗(yàn)類品

涼菜

體驗(yàn)地點(diǎn)

江蘇南京市

推薦指數(shù)

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內(nèi)容聲明

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紫燕百味雞涼菜

體驗(yàn)感受

南京的四川嘉州百味雞系列熟食系四川嘉州的地產(chǎn)名吃，憑借獨(dú)特的口味、現(xiàn)代化管理以及強(qiáng)大的市場(chǎng)投入，店已迅速發(fā)展至南京、上海、北京、杭州、成都、重慶、合肥、武漢、蘇州、無(wú)錫等城市，并與多家超市創(chuàng)建形象店。

紫燕百味雞涼菜_1

紫燕百味雞涼菜堅(jiān)持把品質(zhì)放在至關(guān)重要的位置;以消費(fèi)者的感受作為紫燕百味雞涼菜的第一訴求;始終優(yōu)先考慮商的利益。紫燕百味雞涼菜相信，只有嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，得到消費(fèi)者的認(rèn)同可以和商建立起良好地環(huán)境，一個(gè)個(gè)成功的商可以把紫燕百味雞涼菜的品牌理念深入到每一個(gè)消費(fèi)者的心里。

為了達(dá)成這樣的理念，的技術(shù)顧問(wèn)長(zhǎng)期在店中培訓(xùn)指導(dǎo)，不顧疲倦、風(fēng)餐露宿;紫燕百味雞涼菜投入巨資成立了研發(fā)中心，不斷推陳出新，并為不同地域做細(xì)致地微調(diào)，以求更加符合大眾的口味;紫燕百味雞涼菜不斷強(qiáng)化管理、加大宣傳，讓紫燕百味雞涼菜的商，在這一片廣闊的天空里盡情地翱翔。

紫燕百味雞涼菜_2

紫燕百味雞涼菜經(jīng)過(guò)多年努力，已發(fā)展壯大為熟食業(yè)的佼佼者，先后有百余家店鋪在全國(guó)各地開(kāi)業(yè)，消費(fèi)者好評(píng)如潮，紫燕百味雞涼菜的目標(biāo)是在未來(lái)5年內(nèi)，讓全國(guó)每一個(gè)城市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有紫燕百味雞涼菜的店鋪。您的，是紫燕百味雞涼菜最大的動(dòng)力。

紫燕百味雞涼菜經(jīng)過(guò)短短幾年的迅猛發(fā)展，現(xiàn)有多家直營(yíng)店，店分布在廣東、湖南、廣西湖北、遼寧、山東、內(nèi)蒙、江西、云南、山西、浙江、海南等多個(gè)省，遍布大江南北。在集團(tuán)正確領(lǐng)導(dǎo)下和國(guó)家食品研究所數(shù)十位專家的大力下，秉承中華民族傳統(tǒng)美食文化精髓，將秘制宮廷御膳工藝與民間祖?zhèn)髅胤脚c現(xiàn)代科技結(jié)合，融潮味，川味，北味于一體，精心打造并全面隆重推出，引領(lǐng)餐飲業(yè)新時(shí)尚的火爆項(xiàng)目。

紫燕百味雞涼菜_3

夫妻肺片：精選上等牛肉、牛肚、牛筋、牛百葉等十幾種牛副產(chǎn)品，加上來(lái)自四川的原生態(tài)雞、鴨等副產(chǎn)品任意組合的，配上紫燕的秘制高湯，花生米，香菜等，麻辣鮮香，麻辣隨意，品種自選，地道川味。

百味雞：選用東北放養(yǎng)仔雞(一斤左右)，配上上百種中藥材和鹵料，慢燉久悶。百味雞肉質(zhì)細(xì)嫩。熟爛透香。

油燙鴨：選用生態(tài)放養(yǎng)鴨，配上上百種中藥材和鹵料，慢燉久悶，成品全瘦不油膩，皮甜而肉鮮，有清脾養(yǎng)胃，強(qiáng)身健體功效，半只也一斤左右。

藤椒雞：選用純生態(tài)土雞，配以少許香料，清水淡煮，熟透后，在用鮮湯浸泡冷卻。熟雞，用剁刀，切成細(xì)片，加上紫燕秘制高湯，青紅辣椒微泡，即可食用。藤椒雞肉質(zhì)鮮美，入口化渣，輕香味辣。

紫燕百味雞涼菜_4

紫燕百味雞涼菜培訓(xùn)內(nèi)容

畜肉類：鹵方塊肉、五香蹄花、鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、鹵豬排、鹵蹄髈、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵牛心、鹵牛筋等禽肉類：虎皮雞蛋、五香雞蛋、虎皮雞爪、五香雞爪、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵雞肝、鹵雞肫、鹵鴨脖、鹵鴨腸、鹵鴨頭、鹵鴨胗等。

素菜類：五香面筋、香鹵干子、香鹵毛豆、五香腐竹、香鹵千張、鹵海帶、鹵花生、鹵蓮藕等！

紫燕百味雞涼菜

點(diǎn)評(píng)推薦

完結(jié)

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