煎餅道

煎餅道店是成都一家知名煎餅品牌,是用面粉和玉米粉調(diào)成糊狀的雜面攤烙而成。多由粗糧制作，也有細(xì)面制作。烙成餅后水分少較干燥，形態(tài)似牛皮，可厚可薄，方便疊層，口感筋道，食后耐饑餓。餅成橢圓狀，碗口大小，薄如紙、白似銀，有韌性，食用時，卷以豬頭肉、紅燒肉、酥肉、雞肉或各類炒菜、熱豆腐、豆腐干，配以醋蒜湯、麻椒油、熟芝麻、酥韌相輔，清香撲鼻，酸辣適度，具有生津解署功能。

煎餅道制作原料都整整齊齊擺放在消費(fèi)者面前，消費(fèi)者在點(diǎn)餐臺拿到點(diǎn)餐號之后，看著服務(wù)人員將煎餅制作好，并親手交給消費(fèi)者。頗得食客贊譽(yù)。煎餅道隸屬于成都煎，致力于煎餅道的傳承、研發(fā)和推廣。運(yùn)用自己的擅長領(lǐng)域，用周到的服務(wù)打動客戶，在良性發(fā)展之中完善企業(yè)自身難以突破的產(chǎn)業(yè)格局和管理困局，共享國際上流行的體系。還給者提供包含管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)規(guī)范、店面設(shè)計、廣告策劃、營銷推廣、產(chǎn)品配方在內(nèi)的統(tǒng)一服務(wù)。煎餅道小吃始終以終端客戶的需求為導(dǎo)向，不停的為煎餅道品牌造勢，讓煎餅道品牌走進(jìn)千家萬戶。

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