合記源于1950年李紹卿與王豫祥、陳廷俊在解放路336號(hào)合伙開(kāi)設(shè)的“合記老鄉(xiāng)親”飯店,1956年公私合營(yíng)歸鄭州市飲食。燴面由一代名師趙榮光在中原地區(qū)流行的“拽面”基礎(chǔ)上創(chuàng)制,初為員工伙食,后逐步完善成為兼營(yíng)品種。合記燴面遵守市場(chǎng)規(guī)則,目標(biāo)遠(yuǎn)大。堅(jiān)持用自己的特長(zhǎng),服務(wù)客戶(hù),完備自身產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和標(biāo)準(zhǔn)化管理,以做大做強(qiáng)的目的來(lái)打造自己特色的體系。而且還為商提供一系列的技術(shù)培訓(xùn)、前的準(zhǔn)備、以及營(yíng)銷(xiāo)推廣等,為您的做足全面的服務(wù)。與合記燴面的廣告商,不停歇的曝光合記燴面品牌形象,使其深得人心。
鄭州合記燴面品牌適合北方人民的生活習(xí)俗,“一碗吃盡中原風(fēng)”,成為鄭州餐食業(yè)的名片之一,被中原人譽(yù)為“河南燴面鼻祖”。在合記影響下?tīng)Z面已風(fēng)靡全國(guó),并形成一種產(chǎn)業(yè)。港商郭成章先生餐后在體驗(yàn)本上發(fā)出了“天下第一面”的感慨;人民藝術(shù)家李默然先生則寫(xiě)下了“飛云流水騰飛”的勉勵(lì)之詞;著名評(píng)書(shū)藝術(shù)家袁闊成先生則留下了“天下第一面當(dāng)之無(wú)愧”的墨寶。如果您想面館,鄭州合記燴面你不容錯(cuò)過(guò)喲。
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