正宗重慶小面加盟

“世界上有兩種小面，一種是正宗重慶小面，另一種是開在外地的重慶小面，當(dāng)然，只有前一種才能叫做美食?！钡彩浅赃^正宗重慶小面的人，對這句話都會深以為然。在國內(nèi)面食種類如此之多的情況下，很難找出另一類像“重慶小面”這樣具有獨(dú)特地域性的品種。

要說現(xiàn)在開什么店上手快、成本低又賺錢，開重慶小面館絕對是首選：

首先：成本低，出餐快。1.5元成本(7毛調(diào)料+5毛小面+3毛蔥姜蒜)，6元賣價，大眾消費(fèi)價格，利潤率65%以上。3分鐘出餐，翻臺率高。

其次，口味繁多，老少皆宜。如麻辣小面、泡椒肥腸面、香菇養(yǎng)生湯面、涼菜、飲品等一店頂多店。

學(xué)員實(shí)操培訓(xùn)

正宗重慶小面獨(dú)特的佐料，比起其他傳統(tǒng)的面食更為自在隨性，選擇性更強(qiáng)。而且，在《舌尖上的中國》、《舌尖上的味道》等大型電視紀(jì)錄片的大火之下，一時間全國各地多了許多的重慶小面館，遍及北上廣深。歷經(jīng)不少老饕的強(qiáng)烈安利，重慶小面在市場上也頗受歡迎。對于眾多創(chuàng)業(yè)者而言，開一家正宗重慶小面加盟店是一個不錯的生意。健康營養(yǎng)，是老少皆宜的面食加盟美食，消費(fèi)市場廣闊，一年四季營銷不受季節(jié)限制，是非常好的創(chuàng)業(yè)商機(jī)。

如今全國各地的重慶小面館多如牛毛，魚龍混雜，該如何在這之中讓大眾一眼就能記??？最重要的一點(diǎn)就是味道的正宗以及店面的裝修。這在成本上就會相對較高。

正宗重慶小面加盟店在原料的采購上是面館最大的成本支出，如果追求味道的正宗，堿水面、大骨湯、豌雜等都要經(jīng)過精挑細(xì)選，成本自然會高上許多，不過考慮到競爭，這筆投資還是不能省的。通常而言，一個月在食材采購上的支出是要根據(jù)經(jīng)營情況來決定。這部分無法給出具體參考數(shù)字。

人工方面，重慶小面的烹飪難度通過自己進(jìn)行學(xué)習(xí)就能掌握，一般而言自己一個人足矣應(yīng)付，是在是忙不過來，2-3個人也就能完全夠用了。這也就是說，在人工上的支出只需要考慮服務(wù)員的成本，一個月下來7000-8000足矣。

重慶小面加盟10大優(yōu)勢：

1、檔口經(jīng)營占地小，租金低、裝修費(fèi)用少;

2、運(yùn)營費(fèi)用低、1-2個人輕松經(jīng)營、不用店堂服務(wù)員;

3、周轉(zhuǎn)快：不受餐位限制、售賣打包，—新鮮出手、好吃帶著走!固定經(jīng)營場所輕松鎖定固定消費(fèi)群體;

4、排隊(duì)效應(yīng)抓牢流動客流;

5、賣配送有吃有喝、營養(yǎng)搭配、健康美味，贏在終端、將新鮮的美味組合送進(jìn)小區(qū)、送進(jìn)千家萬戶、家家都是回頭客、生意越做越紅火;

6、有吃有喝適應(yīng)快節(jié)奏、休閑以及主餐的特征，全面覆蓋早、中、晚餐的各類人群。無需大廚、無需明火、我的地盤我做主;

7、開這么一家店,裝修選址到營業(yè)！投資只需幾萬元！公司免費(fèi)提供裝修設(shè)計！幫助選址！大大降低投資商的資金周轉(zhuǎn)！

學(xué)員實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)中

8、配方標(biāo)準(zhǔn)化、工藝流程化，操作簡單化讓你輕松經(jīng)營;

9、專業(yè)、專人量身設(shè)計店面，形象統(tǒng)一、品牌響亮;

10、專業(yè)老師上門帶店、開業(yè)無憂;

11、物料全面快捷配送，一站搞定，不走彎路體系?；嘏c配送體系的完善，保證了“嘿小面”原材料供應(yīng)的優(yōu)良品質(zhì)。

1、認(rèn)同“正宗重慶小面”的商標(biāo)、產(chǎn)品、經(jīng)營理念和企業(yè)文化;

2、在相關(guān)的行業(yè)中有很好的企業(yè)人員管理經(jīng)驗(yàn);

3、愿意從事“正宗重慶小面”事業(yè)的經(jīng)營管理;

4、愿意按照公司的制度處理日常經(jīng)營事宜;

5、擁有與經(jīng)營相關(guān)的資金、固定場所、人員等。

加盟費(fèi)和店鋪要求

全國統(tǒng)一加盟費(fèi)2.8萬，10平米起步開店！

重慶小面加盟店開店預(yù)算：

店鋪面積10㎡，

裝修費(fèi)4000元(400元/㎡*10㎡)，

設(shè)備費(fèi)3萬元（全套設(shè)備）

進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)1萬元，

廣告宣傳及開業(yè)費(fèi)1000元，

店面租金1000元/月，

人員工資5000元/月(2500元/月/人*2人)，

水電雜費(fèi)500元，

流動資金2萬元，

加上流動資金投資合計9萬元；即可開店?duì)I業(yè)

備注：

1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)。

2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。

重慶小面館生意火爆

這樣一算，投資開一個面積較小的重慶小面館花費(fèi)不會超過10萬，如果是大面積那就另當(dāng)別論了。

為什么不自己學(xué)習(xí)技術(shù)開店？

在重慶小面競爭如此激烈的情況下，你沒有經(jīng)營,而且培訓(xùn)學(xué)不到真正的核心技術(shù)，這些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)隨便給你拉個伙夫就來給你當(dāng)授業(yè)老師靠譜嗎？學(xué)完之后沒有售后服務(wù),沒有一紙合同。更加沒有市場上的大品牌給你掛招牌！而加盟就不一樣了！

自己開店也得投資十幾萬！

所以選擇加盟是創(chuàng)業(yè)的首選！相同投資,有公司扶持,背景強(qiáng),有品牌,有人氣！專業(yè)上市餐飲公司團(tuán)隊(duì)幫助你經(jīng)營創(chuàng)業(yè)！沒有經(jīng)驗(yàn)也無需擔(dān)心！上門為你進(jìn)行一對一指導(dǎo)還包括后期的給你免費(fèi)產(chǎn)品更新！產(chǎn)品更多、質(zhì)量更好、輕松經(jīng)營、省心創(chuàng)業(yè)、穩(wěn)定創(chuàng)業(yè)！

相同投資為什么選擇加盟！優(yōu)劣勢輕易可見！

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問：“正宗重慶小面”是怎樣幫助客戶輕松致富的?

答：我們將最成熟的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)傳授給加盟者，讓您掌握操作技巧，不用花大價錢雇大師傅，不必看著別人的臉色，一切掌握在您自己的手里。我們考慮到您的后續(xù)經(jīng)營，向您提供足夠更新?lián)Q代的產(chǎn)品，而且還會陸續(xù)給您提供我們新開發(fā)的產(chǎn)品技術(shù)，令您沒有后顧之憂，輕松賺錢。

問：總部怎么保證加盟店贏利的?

答：總部有著雄厚的技術(shù)開發(fā)實(shí)力，為加盟者提供一流的技術(shù)和配方，做您當(dāng)?shù)刈钣刑厣木踊疱伒?，讓您快速擁有自己的忠?shí)客戶，通過顧客的口碑效應(yīng)迅速占領(lǐng)市場。

總部開發(fā)產(chǎn)品的時候，經(jīng)過嚴(yán)密的論證，優(yōu)化產(chǎn)品成本控制、增加產(chǎn)品的盈利能力，能最大限度的為您實(shí)現(xiàn)投資回報最大化。

問：目前市場上餐飲品牌眾多、競爭非常激烈，您們是如何來競爭的?

答：如果一個品牌要生存和發(fā)展，就要不斷的開發(fā)新產(chǎn)品和新項(xiàng)目。目前我們公司開發(fā)的技術(shù)培訓(xùn)、加盟、直營等帶動了不少創(chuàng)業(yè)者走上了致富的道路。

問：能不能在一個城市只開我們一家店?

答：正宗重慶小面承諾對加盟商有嚴(yán)格的區(qū)域劃分，保證您有足夠的贏利空間。

問：我沒有任何從事餐飲的經(jīng)驗(yàn)，真的能做好這個行業(yè)嗎?

答：我們的加盟商中80%以上都是沒有涉及過餐飲行業(yè)的人，在公司的扶持下他們做的都比較成功。產(chǎn)品怎么做，按照配方嚴(yán)格配比，按照公司規(guī)定的操作規(guī)范流程來操作就可以，一般沒有從事過餐飲行業(yè)的人熟悉一個星期就可以獨(dú)立熟練操作。對經(jīng)營沒有把握的加盟商，還可以要求公司派駐技術(shù)人員到店指導(dǎo)。用您的信心和熱情，加上我們優(yōu)秀的、專業(yè)的餐飲技術(shù)指導(dǎo)，相信您的經(jīng)營一定會成功!

問：我不懂技術(shù)行嗎?

答：完全可以。

我們的項(xiàng)目對于那些資金有限，缺乏經(jīng)驗(yàn)而又想小額投資的人來說是最合適的，只要你具有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)意識和吃苦耐勞的精神，可以直接套用我們成功的經(jīng)驗(yàn)和管理技術(shù)，得到我們的長期指導(dǎo)和服務(wù)。

具體的操作技術(shù)由我們完全傳授給你(學(xué)技術(shù)并非一日之功)，并提供香料和代買其他當(dāng)?shù)貨]有的配料和調(diào)料，節(jié)省開支，

問：加盟后如果經(jīng)營不善怎么辦?

答：任何投資都存在風(fēng)險，世界上沒有只賺不賠的生意?？偛克故镜母鞣N資料只是說明成功的案例及可能性，并不是對加盟店經(jīng)營絕對成功的保證。只要加盟店嚴(yán)格按照總部經(jīng)營模式執(zhí)行，務(wù)實(shí)、勤奮、親力親為經(jīng)營管理，再加上總部各部門專業(yè)指導(dǎo)的服務(wù)就能把風(fēng)險降到最低。如加盟店出現(xiàn)經(jīng)營問題，我們將積極幫助加盟商對經(jīng)營中產(chǎn)生的問題進(jìn)行診斷和解決。

問：加盟后總部如何為加盟店提供經(jīng)營管理保障?

答：總部以保姆式的服務(wù)理念為加盟店提供經(jīng)營保障，從開業(yè)支持，技術(shù)培訓(xùn)，營銷策劃，現(xiàn)場指導(dǎo)，節(jié)日督導(dǎo)，物流配送等多方面做好細(xì)致跟蹤、交流去提升管理和提高效率。

正宗重慶小面加盟店面裝修流程

1、根據(jù)公司安排確認(rèn)裝潢公司，告知裝潢公司需裝修店面的詳細(xì)地址及加盟商的聯(lián)系方式。

2、填寫裝修單交于設(shè)計部，由設(shè)計部到加盟店進(jìn)行實(shí)地測量尺寸

3、設(shè)計部設(shè)計的平面圖需經(jīng)加盟商簽字確認(rèn)后，裝潢隊(duì)方可進(jìn)場裝修。

4、等候裝潢隊(duì)通知，加盟部與制單部落實(shí)設(shè)備進(jìn)店與安裝時間

5、工程裝潢驗(yàn)收通過之后，設(shè)計部將正宗重慶小面簽字的工程驗(yàn)收單遞交給制單部。

6、制單部安排開業(yè)原料配送事宜。

正宗重慶小面加盟店開業(yè)準(zhǔn)備流程

1、安排加盟商員工至培訓(xùn)部進(jìn)行為期一周的開業(yè)前培訓(xùn)，并進(jìn)行考核。

2、加盟商傳真開業(yè)申請表、情況說明至加盟部。

3、加盟部將申請表、情況說明遞交于培訓(xùn)部，由培訓(xùn)部安排駐店老師進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo)。

4、將開業(yè)的加盟店資料通過SAP傳于客服部