【潮牛海記董事長沈知明】創(chuàng)業(yè)獨家專訪

新鮮美味的潮汕牛肉火鍋近年來可是風(fēng)靡了整個餐飲市場，成為行業(yè)內(nèi)很有優(yōu)勢的消費項目，備受大家的信賴和推崇。在牛肉火鍋遍布的潮汕，有一個名字脫穎而出，令不少閱歷深厚的美食家都為之傾心，那就是位于汕頭八合里的——海記牛肉店。潮牛海記潮汕牛肉火鍋店服務(wù)的美味潮汕牛肉火鍋就成功的贏得了吃貨朋友們的喜愛和肯定，成為消費體驗的大好渠道。想要的朋友們，一定不要錯過!想要了解一個品牌，就要從了解它的創(chuàng)始人和掌權(quán)人開始!下面來看看【潮牛海記董事長沈知明】消費獨家專訪吧!

火鍋是大眾喜歡的美食，市場的火鍋種類非常多，潮牛海記潮汕牛肉火鍋與以往不同，不講“麻辣鮮香”，只求“清湯涮肉”!潮牛海記潮汕牛肉火鍋并沒什么花哨的吃法，新鮮生牛肉，不經(jīng)過冷凍，直接門口切肉門內(nèi)涮，食材的新鮮與健康一目了然?！境迸：Ｓ浂麻L沈知明】消費獨家專訪!潮牛海記怎么樣?鍋底非常清淡，就是簡單的牛骨清湯，有的店為了彰顯牛肉質(zhì)量上乘，甚至直接上一桶清泉水給顧客涮肉，這樣的新鮮、天然的美食自然讓食客們贊不絕口!

有人說，中國火鍋業(yè)能誕生6個麥當勞。《中國餐飲報告(白皮書2017)》佐證了火鍋的國民美食地位，22%的餐飲營業(yè)額都由火鍋貢獻。而以“食材”細分出的火鍋品牌也在這條4億價值的賽道上加速吸金，互相PK?！境迸：Ｓ浂麻L沈知明】消費獨家專訪!潮牛海記消費嗎?潮牛海記從成立到發(fā)展，離不開潮牛海記產(chǎn)品的這幾個特點幫助他們在日后大規(guī)模復(fù)制和大規(guī)模洗牌中站住腳跟：首先是新鮮的產(chǎn)品搭配明檔操作，其次是清淡的口味，注重健康，相對符合本地的胃口;三是差異性，產(chǎn)品本身又和本地消習(xí)慣有距離感，讓人有嘗試的欲望。

潮牛海記的擴張不是盲目，而是十分清醒且有計劃的!【潮牛海記董事長沈知明】消費獨家專訪：沈知明認為杭州這個相當宜居的城市讓消者更加注重生活品質(zhì)，因此他們對于食品安全問題的關(guān)注度往往會強過其他城市。雖然當時踏足的時候本地消者的積極性很高，但他們今年在杭州的拓店計劃最多就是一兩家，風(fēng)潮過去之后，飽和度已經(jīng)顯現(xiàn)了。尤其是90后開始的消者，沒有舌頭忠誠度，而破局之道其實屬于“無招的招”，靜候消者進入下一個年齡層，海記潮牛并沒有特地迎合新一代的計劃。

“潮牛海記”的互聯(lián)網(wǎng)布局，是一個承載了傳統(tǒng)美食文化和餐飲軟件技術(shù)能力的綜合體。【潮牛海記董事長沈知明】消費獨家專訪為您解疑答惑!花甲的市場發(fā)展前景火爆，但是相對的競爭也非常的激烈，所以店家的服務(wù)和介紹是必不可少的!潮牛海記潮汕牛肉火鍋品牌服務(wù)優(yōu)勢豐富，前景紅火，體驗之后可以快速的實現(xiàn)消費創(chuàng)收，趕快體驗感受聯(lián)系店家吧!