很多商都擔(dān)心，貝克到底能不能賺到錢(qián)？貝克漢堡到底靠什么吸引到消者，鞏固消者，并持續(xù)帶來(lái)財(cái)富呢？自己在服務(wù)漢堡店的時(shí)候應(yīng)該注意哪幾點(diǎn)呢？

店面形象是吸引客戶的第一步

現(xiàn)在是個(gè)看臉的社會(huì)，走到哪第一時(shí)間都是“看臉”。因此，一家新店的推出，視覺(jué)形象往往是很重要的，這決定了是否客人是否會(huì)進(jìn)店品嘗美食。大多數(shù)餐飲企業(yè)通過(guò)更新店面形象，吸引客戶的關(guān)注，是實(shí)現(xiàn)店面銷售的前提。也就是說(shuō)迎面而來(lái)在吸引客戶第一步上做得很到位。從競(jìng)爭(zhēng)角度看，其店面形象的吸引力要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越周邊店面。

貝克漢堡品牌門(mén)店形象以紅、黃為主色調(diào)，象征著熱情、陽(yáng)光，紅色向來(lái)是中國(guó)人喜愛(ài)的顏色，也是非常醒目的顏色，能夠一下就吸引消者的目光，而且可愛(ài)Q版的星仔形象，也能第一時(shí)間吸引到小朋友們，在店面形象方面，就領(lǐng)先了其他品牌一大截。

時(shí)間效率是拉攏客戶的第二步

西式快餐連鎖為什么那么受歡迎？時(shí)間速度，是快餐企業(yè)的生存之本。時(shí)間效率低，是餐飲企業(yè)，特別是快餐企業(yè)的致命內(nèi)傷。這不僅讓趕時(shí)間的客戶急不可耐，同時(shí)還讓客戶產(chǎn)生煩躁心里，對(duì)店面服務(wù)人員大加訓(xùn)斥也不無(wú)可能。一些因時(shí)間問(wèn)題，而發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)的餐館，也為數(shù)不少。除了保質(zhì)以外，最大的競(jìng)爭(zhēng)就是速度競(jìng)爭(zhēng)。出餐很快，會(huì)讓客戶感覺(jué)餐館的效率，并產(chǎn)生好感。

產(chǎn)品口味是贏得客戶的第三步

出去吃東西，最重要看的是什么？無(wú)非就是產(chǎn)品口味。作為一個(gè)餐飲行業(yè)，只要口味好，就不愁吸引不到客戶。吃飯除了環(huán)境外，很重要的就是餐品能不能抓住客戶的胃。

貝克漢堡的炸雞為什么那么好吃？因?yàn)樗x用的原料、包裝和廚房設(shè)備，都經(jīng)大廠生產(chǎn)，有正規(guī)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，稅務(wù)登記證和QS生產(chǎn)許可證，每一批貨還有專屬的檢驗(yàn)報(bào)告，隨貨發(fā)出，隨時(shí)驗(yàn)證。貝克漢堡的各項(xiàng)環(huán)節(jié)，層層把關(guān)，旨在通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化制作流程，做出人人都能吃、人人都喜愛(ài)的健康美味！