近幾年,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),生態(tài)文明建設(shè)提上日程,各種合作社、農(nóng)家樂(lè)紛涌出現(xiàn),成為了人們喜愛(ài)的旅游地之一,那如何讓鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展呢?渝全農(nóng)業(yè)科技有限公司認(rèn)為可以從以下幾種模式考慮:
一、個(gè)體農(nóng)莊模式
個(gè)體農(nóng)莊模式是以規(guī)模農(nóng)業(yè)個(gè)體戶發(fā)展起來(lái)的,以“旅游個(gè)體戶”的形式出現(xiàn),通過(guò)對(duì)自己服務(wù)的農(nóng)牧果場(chǎng)進(jìn)行改造和旅游項(xiàng)目建設(shè),使之成為一個(gè)完整意義的旅游景區(qū),能完成旅游接待和服務(wù)工作。通過(guò)個(gè)體農(nóng)莊的發(fā)展,吸納附近閑散勞動(dòng)力,通過(guò)手工藝、表演、服務(wù)、生產(chǎn)等形式加入到服務(wù)業(yè)中,形成以點(diǎn)帶面的發(fā)展模式。
二、田園綜合體模式
“田園綜合體”作為鄉(xiāng)村新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)措施被寫(xiě)進(jìn)中央一號(hào)文件,原文如下:服務(wù)有特色的鄉(xiāng)村建設(shè)以農(nóng)民合作社為主要載體、讓農(nóng)民充分參與和受益,集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗(yàn)于一體的田園綜合體,通過(guò)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、農(nóng)村綜合改革轉(zhuǎn)移支付等渠道開(kāi)展試點(diǎn)示范。
三、共享農(nóng)莊模式
主要把農(nóng)村閑置住房進(jìn)行個(gè)性化改造,形成一房一院一地,并根據(jù)需求改造為市民田園生活、度假養(yǎng)生等多種模式,再通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)對(duì)外出租?!肮蚕磙r(nóng)莊”模式充分尊重農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)狀與傳統(tǒng)民俗風(fēng)情,在不影響正常農(nóng)村生產(chǎn)生活環(huán)境的情況下,引導(dǎo)農(nóng)民盤(pán)活資源、參與消費(fèi)或發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),增加農(nóng)民收入,增強(qiáng)市場(chǎng)與服務(wù)意識(shí)。
四、“農(nóng)戶+農(nóng)戶”模式
五、“公司+農(nóng)戶”模式
這一模式通過(guò)吸納當(dāng)?shù)剞r(nóng)民參與鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)與管理,在開(kāi)發(fā)濃厚的鄉(xiāng)村旅游資源時(shí),充分利用農(nóng)戶閑置的資產(chǎn)、富余的勞動(dòng)力、豐富的農(nóng)事活動(dòng),豐富旅游活動(dòng)。同時(shí),通過(guò)引進(jìn)旅游公司的管理,對(duì)農(nóng)產(chǎn)的接待服務(wù)進(jìn)行規(guī)范,避免因不良競(jìng)爭(zhēng)而損害游客的利益。
六、“公司+社區(qū)+農(nóng)戶”模式
這一模式應(yīng)是“公司+農(nóng)戶”模式的延伸。社區(qū)(如村委會(huì))搭起橋梁,公司先與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)進(jìn)行合作,再通過(guò)社區(qū)組織農(nóng)戶參與鄉(xiāng)村旅游。公司一般不與農(nóng)戶直接合作,所接觸的是社區(qū),但農(nóng)戶接待服務(wù)、參與旅游開(kāi)發(fā)則要可經(jīng)過(guò)公司的專業(yè)培訓(xùn),并制定相關(guān)的規(guī)定,以規(guī)范農(nóng)戶的行為,保證接待服務(wù)水平,保障公司、農(nóng)戶和游客的利益。
七、公司制模式
這一模式的特點(diǎn)是發(fā)展進(jìn)入快、起點(diǎn)層次高、開(kāi)發(fā)有規(guī)模,如果思路對(duì)頭、服務(wù)科學(xué),容易使鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)迅速走上有序化發(fā)展的道路。公司制模式比較適合鄉(xiāng)村旅游初期階段,隨著農(nóng)民的關(guān)注與參與,這種利益主體是公司的模式,將難以適應(yīng)未來(lái)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的趨勢(shì)。農(nóng)民作為鄉(xiāng)村旅游參與主體,其積極性是不容忽視的,而采用公司制模式,農(nóng)民很難從旅游收入中獲得應(yīng)有的利益,受益的僅是靠提升農(nóng)產(chǎn)品附加值獲得。
八、股份制模式
這一模式主要是通過(guò)采取合作的形式合理開(kāi)發(fā)旅游資源,按照各自的股份獲得相應(yīng)的收益。根據(jù)旅游資源的產(chǎn)權(quán),可以界定為國(guó)家產(chǎn)權(quán)、鄉(xiāng)村集體產(chǎn)權(quán)、村民小組產(chǎn)權(quán)和農(nóng)戶個(gè)人產(chǎn)權(quán)四種產(chǎn)權(quán)主體,在開(kāi)發(fā)上可采取國(guó)家、集體和衣戶個(gè)體合作的方式進(jìn)行,這樣把旅游資源、特殊技術(shù)、勞動(dòng)量轉(zhuǎn)化成股本,收效一般按股份分紅與按勞分紅相結(jié)合。
九、“政府+公司+農(nóng)村旅游協(xié)會(huì)+旅行社”模式
這一模式的特點(diǎn)是充分發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)鏈中各環(huán)節(jié)的優(yōu)勢(shì),通過(guò)合理分享利益,避免了過(guò)度商業(yè)化,保護(hù)了本土文化,增強(qiáng)了當(dāng)?shù)鼐用竦淖院栏?,從而為旅游百T持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。此模式各級(jí)職責(zé)分明,有利于激發(fā)各自潛能,形成“一盤(pán)棋”思想。
具體來(lái)講,政府負(fù)責(zé)鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),優(yōu)化發(fā)展環(huán)境;鄉(xiāng)村旅游公司負(fù)責(zé)服務(wù)管理和商業(yè)運(yùn)作;農(nóng)民旅游協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)組織村民參與地方戲的表演、導(dǎo)游、工藝品的制作、提供住宿餐飲等,并負(fù)責(zé)維護(hù)和修繕各自的傳統(tǒng)民俗,協(xié)調(diào)公司與農(nóng)民的利益;旅行社負(fù)責(zé)開(kāi)拓市場(chǎng),組織客源。
十、“政府+公司+農(nóng)戶”模式
從目前一些地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看,這一模式其實(shí)質(zhì)是,政府引導(dǎo)下的”企業(yè)+農(nóng)戶”:就是在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中,由縣、鄉(xiāng)各級(jí)政府和旅游主管部門(mén)按市場(chǎng)需求和全縣旅游總體規(guī)劃,確定開(kāi)發(fā)地點(diǎn)、內(nèi)容和時(shí)間,發(fā)動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕駝?dòng)手實(shí)施開(kāi)發(fā),開(kāi)發(fā)過(guò)程中政府和旅游部門(mén)進(jìn)行必要的指導(dǎo)和引導(dǎo)。
由當(dāng)?shù)卮迕窕虼迕衽c外來(lái)者一起承建鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司,旅游服務(wù)管理按企業(yè)運(yùn)作,利潤(rùn)由村民(鄉(xiāng)村旅游資源所有者)和外來(lái)者按一定比例分成,除此以外,村民們還可以通過(guò)為游客提供住宿、餐飲等服務(wù)而獲取收益。這個(gè)模式一是減少了政府對(duì)旅游開(kāi)發(fā)的投入,二是使當(dāng)?shù)鼐用裾嬲玫搅藢?shí)惠,三是減少了旅游管理部門(mén)的管理難度,因而是一種切實(shí)可行的鄉(xiāng)村旅游服務(wù)模式。
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