開一家重慶火鍋店？火鍋店解析

人們常說靠山吃山，靠水吃水。這里面表達的不僅僅是一種因地制宜的變通，更是人們?yōu)轫槕匀坏纳嬷?。不同地域的人們運用智慧，適度、巧妙利用大自然，獲得各具特色的美食，把對土地的眷念和對上天的景仰，密切聯(lián)系于一心。在重慶這個熱辣、濕潤的城市，人們發(fā)現(xiàn)辣椒可以祛濕、排毒，造就了重慶麻辣火鍋，也帶動重慶餐飲行業(yè)發(fā)展。重慶火鍋作為當下熱門消費項目，備受關注。

那么重慶老火鍋需要?下面，小編以解放碑洞子重慶老火鍋300㎡店面為例，為大家詳細講解。

火鍋店之：

解放碑洞子重慶老火鍋400家火鍋店收標準，100-300㎡為4.8，300-500㎡為6.8，500-800㎡為8.8，超800㎡另作計算。此包含：、保證金、區(qū)域保護等。一次性收，后期不在收取任何，合同期滿后無損害品牌利益的保證金會退還。

火鍋店之火鍋店租金：

重慶火鍋店選址是生意好壞的關鍵，主要以商業(yè)街、步行街、人流大的商場為主，這些地方人流量大。在商業(yè)街或者步行街這些地方，一年房租一般需要15~30，具體情況要根據(jù)當?shù)貙嶋H情況來定。

火鍋店之火鍋店裝修：

根據(jù)重慶十大火鍋品牌之一解放碑洞子重慶老火鍋分析：簡裝在500-1000/㎡，精裝則在1500-1800/㎡。解放碑洞子老火鍋資深設計總監(jiān)建議，店面裝修大多采用“輕裝修，重裝飾”，在保留復古裝修的同時又緊跟現(xiàn)代時尚潮流，不僅可達到良好裝修效果，又可節(jié)約成本，打造震撼視覺沖擊感。

火鍋店之火鍋店設施設備：

店內(nèi)設施一是廚房設備包括：冰柜、冰箱、冷藏工作臺、菜架、絞肉機、油炸機、工作臺、不銹鋼桶、鍋、灶、洗碗機、菜刀、油煙機、油煙清洗機等設備，在5左右。二是前廳設備包括：桌子、椅子、鍋、電磁爐、碗餐具、收銀的設備、電腦、音響等在4左右。

火鍋店之火鍋店廣告宣傳：

在這個數(shù)據(jù)爆炸的時代，想要獲得顧客青睞，廣告宣傳必不可少。新店開業(yè)運營周期在3-6個月之間，每月在1左右。

終上所述，是重慶老火鍋需要的主要，相信大家對此有了一定了解，希望對廣大者有所幫助(以上數(shù)據(jù)僅供參考，應以實際數(shù)據(jù)為準)。解放碑洞子老火鍋近二十多年歷史，近期開始發(fā)展連鎖，不到五年，店達四百多家，分布在：北京、四川、福建、新疆、浙江、甘肅、云南等各個地區(qū)。