60平米的拉面館要
如今,越來越多的人喜歡吃面食,其中拉面作為面食中的一種,也是深受廣大消者喜愛的,也有一些人在生活中開啟了自己的拉面館,那么,讓一些人感到比較疑惑的是,開一家60平米的拉面館要呢?
60平米的拉面館要?我想這是很多的人都比較關(guān)注的問題,要想開一家拉面店,前期的肯定是很重要也是很有必要的,60平米的拉面館大概在10左右,開鋪(頂手、兩按一租):100000,店鋪面積:60平米,工人6個(包吃住):4000/月,每月鋪租+水電:4000,每月營業(yè)額:20000左右,以上情況均為預(yù)估,具體情況還得根據(jù)實情為準(zhǔn)。
60平米的拉面館要?如果你想開一家60平米的拉面館的話,除了前期的準(zhǔn)備以外。還是需要規(guī)劃其他的東西的,比如餐廳經(jīng)營風(fēng)格、設(shè)計圖紙級餐廳的平面布局分布圖、餐廳所經(jīng)營的產(chǎn)品、注意裝修改過程中的用料、餐廳整體風(fēng)格的協(xié)調(diào)性等一系列的東西,都是很重要的,這些看似不起眼的細節(jié),可能會直接影響到店面的一些業(yè)績。在裝修過程中注意工期分布,工程的質(zhì)量,對于細小環(huán)節(jié)更要注意,做好原料的采購及工程施工質(zhì)量和速度,這個由工程監(jiān)理就能做好。
對于整個工程中所應(yīng)用到水,電,氣,等線路圖紙一定要保留,備份,為了以后的維修或改建做好了解。店內(nèi)裝飾也是需要注意的,要有廣告效應(yīng),要給消者以盡量強烈的視覺刺激。裝飾要結(jié)合商品特點加以聯(lián)想。燈光最好選擇柔和優(yōu)雅的燈具,使菜品看起來更加可口誘人,增進顧客食欲。暖色系統(tǒng)是很容易親近的色系,這樣比較適合面向年輕階層的店鋪。霓虹燈以遠眺為主的光源設(shè)計,一般應(yīng)以單色和刺激性較強的紅、綠、白為主,突出簡潔,明快醒目的要求,字形要大,圖案力求簡單,伴以動態(tài)結(jié)構(gòu)的字體,可以收到較好的效果;座椅舒適度決定“換桌率”,音響大小影響“流動率”。制服應(yīng)整潔、大方、沉穩(wěn)、典雅。
60平米的拉面館要?相信大家看了以上的內(nèi)容,也應(yīng)該明白了開一家60平米的拉面館要了吧!如今面食行業(yè)在市場上的發(fā)揮在那勢頭是很好的,選擇開一家拉面店也是一個不錯的選擇,如果你想要開一家拉面店,就趕快行動起來吧!
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