一碗拉面7消費(fèi)
在我們?nèi)粘I钪?,?jīng)??吹礁鞣N大大小小的面館,可見,生活中的人們對面食的需求量也是很大的?,F(xiàn)在面食的種類非常多,拉面也是其中的一種,生活中也有不少的拉面館,相信很多經(jīng)常在外面吃拉面的朋友就會發(fā)現(xiàn),一般一碗拉面也不貴,正常的售價(jià)也就在7-10這個(gè)位置,具體需要根據(jù)拉面的種類不同,其價(jià)格也會有所不同,那么,一碗拉面7利潤多少?這時(shí)候有些人感到比較疑惑了哦,一碗拉面的價(jià)格這么便宜,那面館老板還賺些什么呢?接下來就和小編一起來看下吧!
生活中的面館是很多的,吃一碗拉面可謂是一件很平常的事情,而且現(xiàn)在的面館生意越來越好,時(shí)常都會忙不過來。但價(jià)格也比較低,一碗拉面才7錢。一碗拉面7利潤多少?一碗面的利潤分毛利潤和純利潤,除了水電房租和人工工資一碗牛肉面賺的就是純利潤了,而純利潤的多少每個(gè)店是不一樣的,材料成本、房租、人工等成本等等都是會影響到利潤的。小編在此提醒大家,決定利潤的因素很多,房租,裝修,人工工資,選材,還有個(gè)別不同的支出。如果你想要開一家拉面店的話,可以選擇的方式,如果你現(xiàn)在還沒有選好要的項(xiàng)目,別擔(dān)心,快來小編看看,小編網(wǎng)為你準(zhǔn)備了各式各樣的體驗(yàn),供你選擇!
一碗拉面7利潤多少?按照常理來講,一般面館和早點(diǎn)攤所用的水面,市面零售價(jià)在1.8到1.9左右。像早點(diǎn)攤或面館來買的話,由于是固定的大客戶,一般可以給到1.6一斤。比如,某老板花1.8買了一斤水面,隨后采購了2的蔥、7一斤磨好的芝麻醬,辣蘿卜、醬油、辣椒等各種配料。回家將面煮好,并用油“膽”過之后分三碗裝,并灑上佐料。據(jù)初步估算,用掉的芝麻醬不到一兩,辣蘿卜、蔥、醬油、鹽、辣椒等作料成本不超過2。按三碗面主料1.8,輔料2算,每碗的成本不到 1.4??紤]到碗筷、鹵水、微量炸醬成本等,每碗拉面的成本最多在1.5左右,加上人工和店鋪?zhàn)饨?、水電等,成本最多?,所以7一碗的拉面一般的利潤都在4以上。可見,一碗拉面7利潤還是很客觀的。
相信大家看了以上的內(nèi)容,也知道了一碗拉面7利潤多少了吧!其實(shí),開一個(gè)拉面店是比較賺錢的,大家可別小看了一碗面條的利潤,如今,面食行業(yè)在餐飲行業(yè)中是發(fā)展的比較好的,前景也比較可觀。如果你想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的話,小編建議,開一家拉面店就是一個(gè)很好的選擇,祝你在創(chuàng)業(yè)路上一帆風(fēng)順。
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