體驗(yàn)重慶火鍋好多錢合適

重慶，火鍋之都，網(wǎng)紅城市，這里有黑多好吃的好耍的，拍照好看的，但是，最不能錯(cuò)過的，還是那純正的重慶味道——重慶火鍋。靈魂的麻辣鍋底，漂浮著花椒和辣椒，散發(fā)著迷人的香氣，任誰也受不了。這個(gè)重慶味道，讓無數(shù)吃貨愛上了重慶，也走出了重慶，魅力四射，腳步遍布全國各地。曾一度掀起重慶火鍋開店熱潮，即使行業(yè)內(nèi)卷資金，重慶火鍋依然是最受餐飲創(chuàng)業(yè)者看好的開店體驗(yàn)。那么，重慶火鍋好多錢開店合適?定位大眾市井的火鍋店個(gè)二三十元就能起步，但是定位高的，選址好的，面積大的，幾十上百都不一定夠。

舉個(gè)例子，重慶有個(gè)口碑很火的市季發(fā)藤椒牛排火鍋店，是公司潛心打造的一個(gè)地道重慶市井火鍋品牌，主打藤椒牛排火鍋，門店裝修主打重慶70/80年代懷舊風(fēng)，其運(yùn)營團(tuán)隊(duì)匯聚了專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)以及數(shù)十年的供應(yīng)鏈經(jīng)驗(yàn)，是一支技術(shù)與實(shí)力并存的成熟派運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，可以為商提供強(qiáng)大支持和幫助，讓店快速建立并開業(yè)，目前該項(xiàng)目正在火爆營業(yè)中。

重慶火鍋好多錢開店合適?市季發(fā)藤椒牛排火鍋店分析如下：

品牌費(fèi)目前沒有得到確切數(shù)據(jù)，不過預(yù)估也是不會(huì)低于5元，然后是定位方面是重慶市井鹵味火鍋，算是比較大眾化的消費(fèi)，人均價(jià)格在70-80元左右，所以選址也是不一定要就要開在商場步行街，其實(shí)社區(qū)附近餐飲店比較多的地方也可以開店，而且租金便宜，人氣卻不會(huì)太低，尤其是像市季發(fā)藤椒牛排火鍋店這種本身口碑積累不錯(cuò)的品牌開店，生意尤其火爆。

那么，假設(shè)在二線城市的社區(qū)街道市季發(fā)藤椒牛排火鍋店需要多少錢呢?200-300㎡的門店租金至少2-3元，裝修費(fèi)用十幾二十元，設(shè)備費(fèi)用大概7-8元(很多設(shè)備可以采購二手的)，首批物料(主要就是各種香料，火鍋底料，有料，一些干貨食材等等)5-6元，開業(yè)宣傳費(fèi)用2元，在預(yù)留頭兩個(gè)月的運(yùn)營費(fèi)用大概15-20元左右，總體開店預(yù)算應(yīng)該要30-40元左右。

當(dāng)然，如果你資金確實(shí)比較緊張，除了市季發(fā)藤椒牛排火鍋店之外，也可以選擇自己開店，這就不需要費(fèi)，不需要嚴(yán)格按照總部要求裝修門店，甚至一次性大批量采購更多的食材，可以根據(jù)自己實(shí)際情況一步步來，但即使如此，最低也至少需要二十來，因?yàn)楝F(xiàn)在的門店租金，食材成本，甚至人工費(fèi)用課都不低哦。重慶火鍋好多錢開店合適?至少二三十元，這還是保底預(yù)估，實(shí)際開店的過程中，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，要花錢的地方還多得很，當(dāng)然，開好了火鍋店，這利潤也來的快。