南昌水煮店一年能賺?

說(shuō)到創(chuàng)業(yè)，人們首先會(huì)想到小、風(fēng)險(xiǎn)低的小吃行業(yè)。南昌水煮其實(shí)就是一種和麻辣燙十分類型的小吃，或者就是屬于南昌的麻辣燙，這種美食火遍南昌街頭，是一個(gè)人氣口碑都很不錯(cuò)的美食項(xiàng)目!如今南昌地區(qū)有不少將南昌水煮作為主打的餐飲品牌在不斷做大做強(qiáng)，從街邊小攤到時(shí)尚小店，南昌水煮越來(lái)越規(guī)范化，正規(guī)化，受到了更多消者的喜歡!那么，南昌水煮店一年能賺多少?南昌水煮店賺錢嗎?

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，推一臺(tái)三輪車，搭幾張簡(jiǎn)易桌子就能開啟水煮事業(yè)的時(shí)代已經(jīng)要被淘汰了。好吃且衛(wèi)生是人們對(duì)水煮店的基本要求。因此，現(xiàn)在做南昌水煮生意，不少都選擇開店了!不過(guò)，南昌水煮店，傳統(tǒng)水煮店會(huì)選擇面積在20~30㎡的店面。開一家小水煮店，至少要花1.6。如果，還需要付2~5。

另外，現(xiàn)在店面轉(zhuǎn)讓一般都要付轉(zhuǎn)讓。一般一兩可以搞定，而在人口密集的老城區(qū)轉(zhuǎn)讓可高達(dá)十幾。比如，老城區(qū)一家水煮店店主租房時(shí)繳納的轉(zhuǎn)讓就高達(dá)16。目前，南昌還出現(xiàn)一些個(gè)性化的主題類水煮餐廳，首筆遠(yuǎn)超二三十。這樣算來(lái)，開水煮店風(fēng)險(xiǎn)也不容小覷。

南昌水煮店一年能賺多少?以某麗麗水煮店為例：

店鋪面積40㎡，人均消25，日客流量140人，日營(yíng)業(yè)額3500，月營(yíng)業(yè)額10.5，毛利率64%，毛利潤(rùn)(月)6.72，門店租金7900/月，水電雜2500，人員工資2.1/月(3500/月/人*6人)，凈利潤(rùn)(月)3.58，凈利潤(rùn)(年)42.94。

水煮店涉及的各項(xiàng)環(huán)節(jié)，比如買菜、分菜都需要注入標(biāo)準(zhǔn)。比如買菜宜選擇一兩家品質(zhì)有保證的商家定點(diǎn)進(jìn)貨。因此有業(yè)內(nèi)人士表明，標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)是做好小店的根本!標(biāo)準(zhǔn)化的核心是把小水煮當(dāng)作大事業(yè)一樣認(rèn)真對(duì)待。涂文明自己家的水煮店經(jīng)營(yíng)了十幾年依然人流如織，如今市場(chǎng)上最出名的水煮店當(dāng)屬麗麗水煮，如果有創(chuàng)業(yè)者對(duì)麗麗水煮這個(gè)品牌比較感興趣，可以體驗(yàn)感受體驗(yàn)感受怎么樣？總的來(lái)講，體驗(yàn)感受還不錯(cuò)，小編之前有去過(guò)一次，覺得性價(jià)比高，里面的人服務(wù)很到位，很nice，推薦給感興趣的朋友們！