呆蘿卜店盈利模式

呆蘿卜2016年創(chuàng)立于合肥。其模式為“網(wǎng)訂店取”的社區(qū)生鮮團(tuán)購(gòu)電商。在社區(qū)周邊開設(shè)門店，消者通過“呆蘿卜”App下單菜品，由呆蘿卜集中采購(gòu)、分量分揀處理后在夜間配送到相應(yīng)門店，消者按預(yù)約時(shí)間到店取貨。商品上，呆蘿卜不自建供應(yīng)鏈，采取直接和一級(jí)城批等渠道合作，以銷定采。在物價(jià)日漸上漲的今天，呆蘿卜努力讓生鮮消品更加便宜，購(gòu)買更加方便，給顧客高性價(jià)比，走出了一條不一樣的生鮮店經(jīng)營(yíng)新模式。呆蘿卜店盈利模式是什么呢?下面就和小編小編一起來看看吧！

合肥的生鮮電商呆蘿卜獲得了千美級(jí)別的天使輪融資，它的做法是線下門店以成本價(jià)的方式銷售商品，但每個(gè)會(huì)員收取399/年的會(huì)員。它通過會(huì)員制獲取用戶和進(jìn)行銷售，商品只是做會(huì)員服務(wù)的一種媒介，這就是呆蘿卜的作業(yè)模型。

呆蘿卜盈利模式前景分析：

第一點(diǎn)，聚集會(huì)員、收取會(huì)員是一種非常明確的盈利模式，是一種可持續(xù)的方式。

第二點(diǎn)，它所有商品全部采用成本價(jià)的銷售模式，這有利于上中下游建立一種透明的價(jià)格機(jī)制。用成本價(jià)銷售的模式非常便于和消者之間建立一種互信，也便于和上游供應(yīng)商之間建立互信。互信是生鮮生態(tài)打造的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。我們果聯(lián)科技也是采用成本價(jià)銷售的模式來做，這是完全行得通的。

第三點(diǎn)，我們來算一筆賬，399的會(huì)員如果按照10%的毛利來算，每個(gè)會(huì)員每年的銷售額要達(dá)到4000錢，正好可以趟平整個(gè)會(huì)員。實(shí)際上一個(gè)便利店、一個(gè)小型生鮮店，一個(gè)人一年消4000，這并不是一個(gè)低值。

正常來講，一年期間，一個(gè)人在一個(gè)生鮮店消一兩千錢是一個(gè)相對(duì)比較合理的值。但一個(gè)人一年消4000，按照毛利10%計(jì)算，399的會(huì)員其實(shí)從毛利和人均消總額來看也是一個(gè)可以算平的賬。

第四點(diǎn)，呆蘿卜采取的是一種的方式，而呆蘿卜如果采取直營(yíng)的話，這種模式可能難以承擔(dān)高昂的房租成本的上漲，我們知道終端房租和人員工資都是上漲的趨勢(shì)。當(dāng)呆蘿卜采取了模式之后，它不用承擔(dān)門店的房租和人員工資，它這種模式就獲得了一個(gè)可持續(xù)的成長(zhǎng)空間。

而收取也可以成為呆蘿卜的第二個(gè)盈利點(diǎn)，這個(gè)盈利點(diǎn)足以去維持公司的利潤(rùn)，而會(huì)員足以維持其供應(yīng)鏈、采購(gòu)和倉(cāng)儲(chǔ)人員的日常成本和。

人們買生鮮做菜是需要的，但是有時(shí)候路遠(yuǎn)天氣又不好，這時(shí)候呆蘿卜就給你方便，這是一家做生鮮配送的公司，成立于2016年，但是在短短兩年時(shí)間內(nèi)便實(shí)現(xiàn)了融資上市，實(shí)力不容小覷。生鮮零售是近幾年風(fēng)口之一，一直備受矚目，而呆蘿卜就是這個(gè)行業(yè)的佼佼者!呆蘿卜在生鮮領(lǐng)域采用Costco這樣一種會(huì)員制模式是一個(gè)非常大的創(chuàng)新，這個(gè)模式極有可能是可以持續(xù)的。呆蘿卜以“熱誠(chéng)待客，良心經(jīng)營(yíng)”的服務(wù)宗旨，現(xiàn)已是得到各大店和廣大消者信賴與認(rèn)可的餐飲連鎖品牌。經(jīng)過多年的發(fā)展，如今呆蘿卜店已經(jīng)遍布全國(guó)各大城市，品牌知名度不斷提升，是不可多得好品牌。