如何開好一家玩兒串串店?
麻辣牛肉、軟嫩五花、爽口小郡肝、酥軟雞翅尖等都是玩兒串串店內(nèi)招牌的串串,各種串串食材都是選用秘制的配方香料制作,十分入味,吃起來鮮美可口,營養(yǎng)健康,各種葷素串串搭配齊全,種類豐富,價(jià)格也十分的親民,同時(shí)為了滿足更多需求,總部還在店中增加了炸串,擼串,烤豬蹄等各種美食,一店多贏,這樣才讓玩兒串串這個(gè)項(xiàng)目贏得了更多創(chuàng)業(yè)者關(guān)注!那么,如何開好一家玩兒串串店?下面就和聚商機(jī)小編一起來看看吧!
玩兒串串開店技巧攻略:
1、定價(jià)技巧:如果是比較繁榮的地段,在整體的裝修方面以及價(jià)格方面都應(yīng)該要區(qū)別對待。裝修要比較好看,干凈簡潔,更加符合當(dāng)代消者的需要,生意才越來越好。而且因?yàn)槭窃诜睒s地段,成本比較高,所以價(jià)格方面應(yīng)該是比其他偏遠(yuǎn)地段更高一點(diǎn)。
2、店面布局:大家在體驗(yàn)美食的過程中,都更加注重餐飲享受方式,而不僅僅只有口味,在空間的營造方面也特別關(guān)鍵。要布局比較好好看一點(diǎn),而且要有明確的定位,如果是時(shí)尚年輕人,要考慮顧客人群,再結(jié)合他們的偏好去改善裝飾風(fēng)格。
3、營銷技巧:一般都會選擇線上營銷和線下營銷,但在剛發(fā)展階段,可能很多創(chuàng)業(yè)者都沒有這樣的推廣。而營銷工作可以選擇市場推廣和優(yōu)惠活動,這些方式價(jià)格便宜,也不需要有太多技巧,只要能夠真心實(shí)意服務(wù)消者,留下良好口碑,推廣的效果就非常好。
玩兒串串店賺錢嗎?門店利潤多少?
根據(jù)店面的規(guī)模以及個(gè)人運(yùn)營能力、所在的地段來分析。以一個(gè)30平米的玩兒串串店面為計(jì)算,如果在北上廣深的城市,利潤大概是每個(gè)月都可達(dá)2到3,一年下來除去各項(xiàng)租金和稅等等,可以得到20左右的年利潤。而如果在二三線城市,包括廈門、福州、佛山、無錫、蘇州等等,這些城市都有快速的發(fā)展,所以當(dāng)?shù)氐南巳阂脖容^多,而年利潤可以高達(dá)15到20。
玩兒串串是一個(gè)主打時(shí)尚杯食串串香和擼串的餐飲品牌,總部位于上海市,其店內(nèi)的秘制串串香風(fēng)味獨(dú)特,香辣爽口,品質(zhì)新鮮,價(jià)格合適,而且食用方便衛(wèi)生,深受年輕消群體的歡迎和喜愛,位于商場和大學(xué)城等多地的分店家家生意火爆,好評如潮。玩兒串串年利潤是非常高的,也能滿足大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者的標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)槠放频囊?guī)模比較大,影響力很廣泛,在知名度上就能比別人更勝一籌,因此發(fā)展速度也會比其他品牌更快。
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